Por ser um pão pequeno, macio e levemente adocicado, a bisnaguinha é muito popular. Ela pode ser transformada em lanches rápidos e saborosos. O lanche de forno de bisnaguinha é uma opção prática e versátil para diversas ocasiões, como café da manhã, lanches da tarde ou até mesmo eventos e festas.
Preparar o lanche de forno de bisnaguinha em casa é mais econômico do que comprar opções prontas e você tem total liberdade sobre os ingredientes, podendo escolher outras opções de recheios - como uma versão com frango desfiado ou mesmo vegetariana. É um lanche rápido de preparar que pode ser feito com antecedência e até congelar para consumir depois.
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O lanche de forno de bisnaguinha aproveita essa versatilidade, criando uma refeição que é ao mesmo tempo prática e aconchegante. Ideal para dias corridos. Aproveite essa dica da Redeconomia!
Lanche de forno de bisnaguinha
Ingredientes
- 300 g de acém moído
- 1 colher de chá de sal
- Temperos a gosto
- 1 fio de azeite
- 1/2 pacote de bisnaguinha
- 200 g de maionese
- 200 g de muçarela
- 1 cebola
- Manteiga e orégano a gosto (para pincelar)
Modo de Preparo
- 1 Comece temperando a carne com sal e os temperos da sua escolha.
- 2 Em uma travessa coloque o azeite e a carne.
- 3 Espalhe bem e leve ao forno a 180° por 15min.
- 4 Reserve a carne e na mesma travessa faça uma camada com bisnaguinhas cortadas ao meio (somente a parte de baixo).
- 5 Por cima coloque a maionese, a cebola, a carne já assada, a muçarela e faça uma camada com as outras metades das bisnaguinhas.
- 6 Pincele por cima com manteiga e orégano.
- 7 Leve novamente ao forno a 180° por 10 minutos ou até dar uma dourada.