Aniversário Redeconomia! Conheça a receita de empadão super fácil para deixar sua refeição ainda mais gostosa

A massa do empadão é geralmente preparada com uma combinação de manteiga ou margarina, que deixa uma textura quebradiça e amanteigada. O recheio pode variar, sendo o frango desfiado um dos mais tradicionais e amados no Brasil. Essa combinação de sabores e texturas faz do empadão um prato reconfortante e perfeito para reuniões familiares, festas e, claro, aniversários.

No aniversário da Redeconomia, você compra ingredientes para essa receita aproveitando ofertas exclusivas. Como Filé de Peito de Frango Riveli 1kg - bandeja por R$15,98 e Margarina Qualy 1kg por R$11,98. Para completar a mesa, pode comprar Arroz 5 Coparroz kg por R$24,95. Essas promoções estão disponíveis entre 16 e 19 de agosto em toda Redeconomia.

Quem tem o cartão Redeconomia, pode parcelar suas compras em 3x. Venha comemorar com a gente! Não perca essa deliciosa oportunidade de celebrar com uma receita tradicional e muito saborosa!

• 300 g de margarina Qualy gelada
• 1 ovo inteiro
• 1 gema de ovo
• Sal a gosto
• Farinha de trigo até dar o ponto (aproximadamente 500g)

• 500 g de frango desfiado
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1 cebola picada
• 3 dentes de alho picados
• 90 g de extrato de tomate (6 colheres de sopa)
• Cheiro-verde a gosto
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• 250 g de catupiry ou requeijão (1 bisnaga)

• 1 ovo

1. 1 Em uma tigela, coloque todos os ingredientes e vá misturando com a ponta dos dedos.
2. 2 Vá adicionando a farinha aos poucos até dar o ponto.

1. 1 Em uma panela, coloque a manteiga e a cebola, e deixe refogar.
2. 2 Em seguida, acrescente o alho e deixe até começar a dourar.
3. 3 Adicione o peito de frango, o extrato de tomate, o cheiro-verde, o sal e a pimenta-do-reino.
4. 4 Aos poucos, vá colocando o caldo de frango.
5. 5 Deixe esfriar enquanto prepara a massa.

1. 1 Abra 2/3 da massa sobre uma folha de papel manteiga e vire-a na forma (se possível, use uma forma com fundo removível de 21 cm de diâmetro).
2. 2 Ajuste a massa com os dedos.
3. 3 Abra o restante da massa, cubra toda a forma e retire o excesso das laterais.
4. 4 Com a massa que sobrou, corte tiras e faça um trançado.
5. 5 Bata um ovo e pincele sobre todo o empadão.
6. 6 Leve ao forno preaquecido a 200ºC por cerca de 45 minutos.