A receita de wraps de alface com frango ao pesto da Gisele Bündchen é um prato perfeito para quem busca uma alimentação equilibrada e repleta de nutrientes. Simples de fazer, é uma delícia para ser servida no almoço, ou jantar!
No Fantástico, Gisele Bündchen ensina como preparar wraps de alface com frango ao pesto: um prato saudável, colorido e delicioso. Esta receita faz parte do livro da modelo e empresária. 'Nutrir: Receitas simples para corpo e alma', tem receitas a base de produtos orgânicos.
Além de fazer a receita de wraps de alface com frango ao pesto, Gisele recebeu a jornalista Renata Capucci para falar sobre sua nova vida nos EUA, especialmente em relação aos cuidados com a saúde mental.
Ingredientes
Wraps de alface com frango ao pesto da Gisele Bündchen
- 2 xícaras de chá de frango cozido desfiado ou em fatias finas
- 3 colheres de sopa de molho pesto, caseiro ou pronto
- Azeite a gosto
- 12 folhas grandes de alface lisa
- 1 cenoura média ralada grosseiramente
- 1 abrobrinha média ralada grosseiramente
- Sal marinho refinado
- Pimenta-do-reino preta moída na hora
- 1 e meia colher de chá de vinagre de maçã
- Meia xícara de chá de folhas de broto
Modo de Preparo
Wraps de alface com frango ao pesto da Gisele Bündchen
- 1 Em uma tigela média, misture bem o frango com 2 colheres de sopa de pesto.
- 2 Em uma tigela pequena, dilua o restante do pesto em 1 a 2 colheres de sopa de azeite, só até ficar parecido com um molho.
- 3 Separe as folhas de alface em 6 pilhas de 2 folhas sobrepostas. Distribua a cenoura e a abobrinha em cada pilha e tempere com um pouco de vinagre e pitadas de sal e pimenta.
- 4 Distribua o frango temperado sobre os legumes e regue com um pouco de pesto.
- 5 Decore com algumas folhas de brotos, se quiser.
- 6 A receita de wraps de alface com frango ao pesto da Gisele Bündchen está pronta para ser servida.
Gisele preparou também uma vitamina vegana, sem adição de açúcar refinado, com banana, melancia e tâmaras. Confira a receita: