PavêRomeueJulieta — Foto: jujuguerra/isaauc
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Fácil
40min
6 porções
A combinação perfeita do queijo e goiabada nessa sobremesa que é um clássico da família brasileira. Deliciosa e muito fácil de fazer.
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 60 gramas de queijo parmesão ralado
- 200 gramas de goiabada
- 1/2 xícara de agua
- 300 gramas de bolacha maizena
PavêRomeueJulieta — Foto: jujuguerra/isaac
Modo de Preparo
- 1 Em uma panela coloque o leite condensado e o creme de leite e mexa em fogo baixo até chegar ao ponto de brigadeiro de colher.
- 2 Desligue o fogo, misture o queijo ralado e deixe esfriar um pouco.
- 3 Corte a goiabada em cubos, coloque numa panela com um pouco de água até amolecer e ficar cremosa.
- 4 Em uma forma de bolo inglês, forrada com plástico filme vamos montar o pavê.
- 5 Colocar uma camada generosa de goiabada no fundo, uma camada de bolacha, uma de brigadeiro e mais bolacha, vai alternando as camadas até chegar no topo da forma.
- 6 Finalizar com uma camada de bolacha e levar a geladeira por no mínimo quatro horas.
- 7 Desenformar e servir.
- 8 Bom apetite!!
PavêRomeueJulieta — Foto: jujuguerra/isaauc