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Bolo de chocolate de liquidificador sem glúten fica pronto em 15 minutos e leva calda e cobertura de chocolate; veja a receita completa
Bolo de chocolate de liquidificador da Giovanna Coimbra
Dificuldade de preparo Fácil
Tempo de preparo 30min
10 porções

A atriz Giovanna Coimbra prepara um bolo de chocolate de liquidificador da Giovanna Coimbra, sem glúten, com poucos ingredientes e rápido: pronto em 15 minutos. O bolo leva calda e cobertura para ficar ainda mais saboroso. Anote todo o passo a passo.

Bolo de Liquidificador — Foto: Arquivo pessoal

Ingredientes

Calda

  • 200 mililitros de água
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 4 colheres de sopa de achocolatado
  • 50 gramas de manteiga

Ingredientes

Cobertura

  • 1 barra de chocolate meio amargo derretida

Ingredientes

Bolo de chocolate de liquidificador

  • 6 ovos
  • 100 gramas de manteiga
  • 6 colheres de sopa de açúcar
  • 8 colheres de sopa de achocolatado
  • 100 gramas de coco ralado não umidificado

Modo de Preparo

Calda

  1. 1 Em uma panela, coloque todos os ingredientes, leve ao fogo e mexa.
  2. 2 Quando atingir o ponto de fervura, apague o fogo.
  3. 3 Reserve a calda.

Modo de Preparo

Cobertura

  1. 1 Derreta uma barra de chocolate meio amargo e reserve.

Modo de Preparo

Bolo de chocolate de liquidificador

  1. 1 Bata um ingrediente de cada vez no liquidificador.
  2. 2 Unte uma forma com manteiga e farinha de rosca. Caso não tenha a farinha de rosca, rale um pão dormido em cima da forma.
  3. 3 Leve para assar por 15 minutos a 180 graus em forno preaquecido.
  4. 4 Depois de 15 minutos, espete um garfo no bolo. Se o garfo sair limpo, o bolo está pronto.
  5. 5 Retire o bolo do forno, faça furinhos com um garfo e despeje a calda em cima dele.
  6. 6 Leve à geladeira só para esfriar e despeje a cobertura. Sirva em seguida.

Giovanna Coimbra faz Bolo de Liquidificador — Foto: Arquivo pessoal

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