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Frango a passarinho

10 maneiras de preparar receitas diferentes

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Corte popular no supermercado, o frango a passarinho é um dos petiscos queridinhos dos brasileiros. Porém, além do preparo tradicional, você pode inovar e surpreender nas receitas. Vem ver 10 opções
para variar seu cardápio!

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1. Frango a passarinho na air fryer

Para você que é fã do petisco tradicional dos botecos, saiba: o parto pode ser feito na air fryer e fica surpreendentemente incrível.

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2. Galinhada

Se você comprou o corte congelado no supermercado e quer fugir do óbvio, temos opções para preparar com a carne, entre elas, a tradicional galinhada!

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3. Canjiquinha com frango

Sabe aquele sabor de comida de roça que as pessoas amam? Este prato, que pode ser preparado com o frango a passarinho, traz toda essa afetividade e conforto para sua mesa!

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4. Frango a passarinho de forno

Rita Lobo ensina todas as dicas para você preparar um frango bem crocante no forno, deixando a receita mais saudável do que a tradicional, que é frita.

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5. Frango frito crocante

Para comer como snack, nada como um frango empanado e frito. E esta receita você também pode preparar utilizando o frango a passarinho, especialmente se os cortes tiverem bastante carne.

Foto: Luciana Tezoto/Globo
6. Frango a passarinho com batatas

Aqui você aprende como fazer um frango a passarinho de forma simples, grelhado na frigideira, acompanhado por batatas coradas que deixam o prato completo.

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7. Frango ao molho de tomate

Mais uma forma de servir o corte frango a passarinho como refeição, esta receita recebe um molho delicioso e fica bem suculenta, perfeita para acompanhar um arroz branco no almoço, ou jantar!

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8. Frango com couve da mãe da Ana Maria Braga

Memória afetiva é o que temos nesta receita, ensinada por Dona Lurdes, mãe da Ana Maria, que usa a técnica pinga e frita para fazer este delicioso e suculento corte de frango a passarinho.

Foto: Ana Maria Braga
9. Frango a passarinho na pressão

Aqui você aprende como fazer frango a passarinho frito na panela de pressão, cobrindo com uma camada generosa de alho laminado e dourado: o petisco é perfeito!

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10. Frango com quiabo

Também feito com cortes de frango, esta receita é uma ótima pedida para você utilizar o frango a passarinho. O prato fica pronto em 1 hora e é um clássico da nossa gastronomia.

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