Prosopis glandulosa
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Prosopis glandulosa, comumente conhecida como algaroba doce,[1][2] é uma espécie de arbusto espinhoso de pequeno a médio porte[3] ou árvore da família das leguminosas (Fabaceae).
Distribuição
[editar | editar código-fonte]A planta é principalmente nativa do sudoeste dos Estados Unidos e norte do México. Seu alcance se estende do Texas e até o Kansas e Oklahoma e da Louisiana até o sul da Califórnia.[4]
Descrição
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A Prosopis glandulosa tem galhos arredondados grandes e flexíveis, caídos com folhagem emplumada e espinhos retos e emparelhados em galhos. Esta árvore normalmente atinge de 6 a 9 metros, mas pode crescer até 15 metros. Considera-se que tem uma taxa de crescimento média.
Floresce de março a novembro, com espinhos pálidos, amarelos e alongados e tem vagens retas e amarelas. As sementes são comidas por uma variedade de animais, como codornas escaladas. Outros animais, incluindo veados, queixadas, coiotes, cactos e lebres, se alimentam de vagens e vegetação.[5]
Variedades
[editar | editar código-fonte]- Prosopis glandulosa var. glandulosa (sin. Prosopis chilensis var. glandulosa (Torr. ) Standl., Prosopis juliflora var. glandulosa (Torr. ) Cockerell) [6]
- Prosopis glandulosa var. torreyana (LDBenson) MCJohnst. (sin. Prosopis juliflora var. torreyana LDBenson) [7]
Espécie invasiva
[editar | editar código-fonte]A Prosopis glandulosa foi introduzida intencionalmente em pelo menos meia dúzia de países, incluindo Austrália, Botsuana, Namíbia e África do Sul.[8] A IUCN a considera uma das 100 piores espécies invasoras do mundo fora de seu habitat nativo.[9][10]
As sementes são disseminadas pelo gado que pasta nas vagens doces, e os arbustos podem invadir as pastagens, com os pecuaristas considerando as algarobas como ervas daninhas a serem erradicadas.[11] Devido aos botões latentes no subsolo, a remoção permanente é difícil. Cortá-los apenas os cortará: uma árvore de tronco único que é cortada em breve será substituída por uma versão de vários troncos.[12]
Usos
[editar | editar código-fonte]Arbustos e árvores de Prosopis glandulosa fornecem abrigo e material de construção de ninhos para a vida selvagem e produzem vagens de sementes em abundância contendo sementes, sendo um alimento sazonal para diversas espécies de pássaros e pequenos mamíferos.[3] A algaroba doce planta de mel que suporta espécies nativas de abelhas polinizadoras e outros insetos e abelhas cultivadas.[11] É um hospedeiro larval para o capitão de cauda longa e borboletas azuis de Reakirt.
A farinha de algaroba é rica em proteínas, pobre em carboidratos e pode ser usada em receitas como um substituto sem glúten para a farinha de trigo.
Na Namíbia, embora seja uma espécie invasora, possui qualidades que a tornaram útil para os seres humanos, incluindo: crescer extremamente rapidamente lá, produzir sombra muito densa, produzir vagens de sementes em abundância e uma lenha prontamente disponível.[13]
Populações indígenas
[editar | editar código-fonte]Os povos indígenas da Califórnia e do sudoeste da América do Norte usavam partes da Prosopis glandulosa como planta medicinal, fonte de alimento, material de construção e ferramentas e combustível.[14] Os Cahuilla comiam as flores e as vagens, que eram moídas em farinha para bolo. Os povos Pueblo do Novo México, no sudoeste dos Estados Unidos, usam as sementes para produzir farinha de algaroba para fazer o tradicional pão horno.[15][16] Os espinhos da planta foram usados como agulhas de tatuagem, e as cinzas para tatuagens, pelos índios Cahuilla e Serrano do sul da Califórnia.[3] Sua madeira densa e durável é valorizada para fazer ferramentas e pontas de flechas,[3] e pelo sabor único que confere aos alimentos cozidos sobre ela. As raízes profundas, muitas vezes maiores que os troncos, são desenterradas para lenha.
Esta espécie de algaroba, conhecida como haas (pronuncia-se [ʔaːs]) pelo povo Seri do noroeste do México, foi muito importante para usos alimentares e não alimentares. Os Seris tinham nomes específicos para vários estágios do crescimento da vagem de algaroba doce.[17] Historicamente, era uma planta de alimentos silvestres muito importante porque frutifica mesmo durante os anos de seca.[18]
Referências
[editar | editar código-fonte]- ↑ Sánchez, Mónica; Sánchez, Mónica (8 de julho de 2021). «Prosopis glandulosa: características e usos». Jardineria On. Consultado em 8 de outubro de 2022
- ↑ «Prosopis glandulosa». Bases de dados de PLANTS. Natural Resources Conservation Service
- ↑ a b c d Marsh Trail Guide, Big Morongo Canyon Preserve
- ↑ "Prosopis glandulosa".
- ↑ «Prosopis glandulosa Torr.» (PDF). International Institute of Tropical Forestry. United States Forest Service. Consultado em 29 de junho de 2009
- ↑ «Prosopis glandulosa var. glandulosa». Agricultural Research Service (ARS), United States Department of Agriculture (USDA). Germplasm Resources Information Network (GRIN)
- ↑ «Prosopis glandulosa var. torreyana». Agricultural Research Service (ARS), United States Department of Agriculture (USDA). Germplasm Resources Information Network (GRIN)
- ↑ «Prosopis glandulosa (honey mesquite)». Cabi.org. Consultado em 16 de julho de 2022
- ↑ «100 OF THE WORLD'S WORST INVASIVE ALIEN SPECIES» (PDF). Portals.iucn.org. Consultado em 16 de julho de 2022
- ↑ «Prosopis glandulosa (tree)». Global Invasive Species Database. Invasive Species Specialist Group. Consultado em 1 de maio de 2008
- ↑ a b «Lady Bird Johnson Wildflower Center - The University of Texas at Austin». Wildflower.org. Consultado em 16 de julho de 2022
- ↑ Simpson, Benny J. (1988). A Field Guide to Texas Trees. [S.l.]: Texas Monthly Press. pp. 244–245. ISBN 0-87719-113-1
- ↑ Namibia: Invasive Species a Money-Spinner, Africa: Allafrica.com, 2012, consultado em 30 de novembro de 2012
- ↑ «BRIT - Native American Ethnobotany Database». Naeb.brit.org. Consultado em 16 de julho de 2022
- ↑ «Cahuilla Plants». Enduringknowledgepublications.com. Consultado em 1 de janeiro de 2012
- ↑ «Temalpakh Ethnobotanical Garden». Malkimuseum.org. Consultado em 1 de janeiro de 2007. Arquivado do original em 15 de maio de 2008
- ↑ Felger, Richard; Mary B. Moser. (1985). People of the desert and sea: ethnobotany of the Seri Indians. Tucson: University of Arizona Press. ISBN 9780816508181 Verifique o valor de
|url-access=registration(ajuda) - ↑ «Species: Prosopis glandulosa». Fire Effects Information System. United States Forest Service. Consultado em 1 de maio de 2008