Westin Hotels & Resorts – międzynarodowa sieć hotelowa wchodząca w skład grupy Marriott International. Sieć posiada 232 działających hoteli, w których jest dostępnych 84 111 pokoi (31 grudnia 2021)[1].
W 1930 roku Severt W. Thurston i Frank Dupar z Seattle w stanie Waszyngton spotkali się niespodziewanie podczas śniadania w kawiarni hotelu Commercial w Yakima w stanie Waszyngton. Konkurencyjni właściciele hoteli postanowili utworzyć spółkę, która zajmie się wszystkimi ich nieruchomościami i pomoże uporać się z wyniszczającymi skutkami trwającego wielkiego kryzysu. Mężczyźni zaprosili Petera i Adolpha Schmidtów, którzy prowadzili pięć hoteli w rejonie Puget Sound, aby dołączyli do nich i razem założyli Western Hotels. Sieć składała się z 17 nieruchomości – 16 w stanie Waszyngton i jedna w Boise w stanie Idaho. Jej siedziba główna i biura znajdowały się we flagowej posiadłości, New Washington Hotel w Seattle[2]. Western Hotels rozszerzył swoją działalność na Vancouver w Kanadzie i Portland w stanie Oregon w 1931, na Alaskę w 1939, a następnie w Kalifornii w 1941, przejmując zarządzanie hotelem Sir Francis Drake dzień po zbombardowaniu Pearl Harbor.
Dyrektor Western Hotels, Edward Carlson, przekonał Victora Bergerona do otwarcia swojej pierwszej franczyzowej restauracji Trader Vic's w hotelu sieci Benjamin Franklin w Seattle w 1949. Pierwotnie mały bar o nazwie The Outrigger został rozbudowany do pełnej restauracji w 1954 roku i przemianowany na Trader Vic’s w 1960. Ze względu na sukces restauracji, Bergeron współpracował z Western Hotels, aby otwierać kolejne restauracje w kolejnych hotelach. W 1955 firma Western Hotels przejęła zarządzanie słynnym hotelem Olympic w Seattle. Stał się on nowym okrętem flagowym sieci, a siedziba główna i biura zostały przeniesione z hotelu New Washington do nowo urządzonych biur na dwunastym piętrze hotelu Olympic, z okazji 25-lecia istnienia sieci[3].
Firma Western Hotels rozszerzyła swoją działalność na Hawaje w 1956, obejmując zarządzanie hotelem Hawaiian Village, zbudowanym przez Henry’ego J. Kaisera. Po ponad dwóch dekadach szybkiego wzrostu, w 1958 wiele jego obiektów zostało połączonych w jedną strukturę korporacyjną, koncentrując się na połączeniu hoteli pod wspólną tożsamością sieciową. Również w 1958 Western Hotels przejął zarządzanie trzema hotelami w Gwatemali, swoimi pierwszymi obiektami poza Stanami Zjednoczonymi i Kanadą. Western otworzył swój pierwszy hotel w Meksyku w 1961. W marcu tego samego roku otworzono pierwszy hotel zbudowany i będący własnością sieci, The Bayshore Inn w Vancouverze[4].
Edward Carlson został prezesem sieci w 1960 i przypisuje się mu sprowadzenie targów Century 21 Exposition do Seattle w 1962. Własny szkic Carlsona na serwetce przedstawiający wieżę z obrotową restauracją na szczycie, zainspirowany jego wizytą w wieży telewizyjnej w Stuttgarcie, był początkiem Space Needle w Seattle. Sieć zarządzała restauracją na szczycie Space Needle od jej otwarcia do 1982. Western Hotels zarządzało również pływającym hotelem na pokładzie oceanicznego liniowca Dominion Monarch, zacumowanego w porcie w Seattle podczas targów.
W styczniu 1963 zmieniono nazwę sieci na Western International Hotels, w związku z ekspansją poza granice Stanów Zjednoczonych. W 1970 firma Western International została przejęta przez UAL Corporation, a Edward Carlson został prezesem i dyrektorem generalnym tej firmy i zarazem United Airlines. W 1975 sieć kupuje za 25 mln USD Hotel Plaza w Nowym Jorku[5].
5 stycznia 1981 firma ponownie zmieniła nazwę na Westin Hotels (skrót od słów Western International)[6]. Flagowy hotel sieci Washington Plaza w Seattle był pierwszym obiektem, który został przemianowany, stając się The Westin Seattle 1 września 1981. W tym samym roku Westin otworzył nową siedzibę firmy bezpośrednio po drugiej stronie ulicy w budynku Westin[7].
W 1994 Aoki zgodził się sprzedać Westin firmie inwestycyjnej Starwood Capital Group (matce Starwood Hotels and Resorts Worldwide) i Goldman Sachs z ogromną stratą za 561 mln USD, ale do czasu zamknięcia sprzedaży w maju 1995 kupujący wynegocjowali cenę do 537 mln USD[9]. W 1998 Starwood przejął pełną własność firmy. W 2016 natomiast Marriott International przejął Starwood, stając się największą na świecie firmą hotelarską.
Westin był pierwszą siecią hotelową, która wprowadziła karty kredytowe dla gości (w 1946), całodobową obsługę pokoju (1969) i osobistą pocztę głosową w każdym pokoju (1991)[10]. W 1999 firma Westin zaczęła sprzedawać materace Heavenly Bed znajdujące się w obiektach Westin i produkowane przez firmę Simmons Bedding Company. W 2005 Westin nawiązał współpracę z firmą Nordstrom, która dostarczała firmie materace i pościel. W 2011 firma Westin rozpoczęła sprzedaż materacy i pościeli Heavenly w sklepach Pottery Barn[11].
Do sieci Westin Hotels & Resorts należą 242 hotele na całym świecie, w tym 19 hoteli w Europie. W Polsce działa jeden hotel Westin (14 lutego 2023)[12].