NASDRA Conscious Design

Jako jedna z ekspertek miałam przyjemność współtworzyć kluczowy raport dotyczący Gospodarki Obiegu Zamkniętego, wydany przez Natalia Hatalska i infuture.institute W tym interdyscyplinarnym projekcie, badaliśmy wpływ trendów na Cele Zrównoważonego Rozwoju (SDG) ONZ, mając na uwadze wyzwania takie jak kryzys klimatyczny, energetyczny, surowcowy, żywnościowy i geopolityczny. Zapraszam do zapoznania się z raportem, który oferuje wgląd w kluczowe aspekty pracy z #SDG i kierunki niezbędnych zmian dla lepszego jutra. Raport do pobrania tutaj: https://lnkd.in/d6Pe5fir

Cóż to był za dzień! Wczoraj odbyła się 10. Edycja Przeglądów Technologicznych poświęcona tym razem Smart Food City. Partnerem wydarzenia był również Warszawski Food Lab. Wraz z Katarzyna Wrońska Michał Kuszewski i Dorota Dobrzyńska opracowaliśmy program wydarzenia, który skupił się głównie wokół 4 obszarów: produkcja żywności w mieście, dostęp do lokalnej żywności, ograniczanie jej marnowania oraz food tech. 🌱 Kwestie kompleksowości systemu żywnościowego i powiązanej z nim liczby wyzwań poruszono podczas inspirującego panelu dyskusyjnego prowadzonego przez Paulina Górska. Uczestniczki i uczestnicy: Paulina Grabowska - NASDRA Michał Misza Piosik Jakub Emanuel Malec i Aneta Janikowska-Kiśluk opowiedzieli m.in. o najważniejszych w ich ocenie innowacjach w dziedzinie produkcji żywności w miastach. Przedstawili również te,które mogą zachęcić mieszkańców miast do korzystania z lokalnie wytworzonej żywności. Paulina Grabowska - NASDRA podkreśliła, że precyzyjna miejska produkcja rolna (jak np. akwaponika, farmy wertykalne) i zadbanie o jej wytworzenie w sposób sprawiedliwy z jak najmniejszym negatywny wpływem na środowisko są kluczowymi aspektami innowacji. 🌾 Jakub Emanuel Malec podzielił się swoistym #bananstory – banan jako owoc, który najczęściej się marnuje w grupie Żabka ze względu na wyzwania dotyczące jego magazynowania i transportu. Nastąpiła również ciekawa wymiana zdań między Michał Misza Piosik a publicznością w kontekście wspierania alternatywnych wzorców konsumpcji przez podmioty prywatne i publiczne. Wybrzmiało też, że rolą miasta powinno być umożliwianie dialogu i synergii między różnymi interesariuszami systemu żywnościowego. Bardzo nas cieszą te wnioski, ponieważ zdajemy sobie sprawę ze złożoności wyzwań związanych z transformacją żywnościową w naszych miastach, koniecznością aktywnego i wspierającego działania lokalnych władz. Jest to właśnie jeden z priorytetów, które nam przyświecają w #WarszawskiFoodLab obok współtworzenia innowacyjnych rozwiązań publicznych wraz z ich przyszłymi użytkownikami. ☕ Swoje pomysły i rozwiązania dla bardziej zrównoważonych miejskich systemów żywnościowych przedstawili również Matylda Szyrle z Listny Cud – farmy wertykalne, Joanna Erbel z CoopTech Hub – spółdzielcza farma miejska, Vertigo Farms – ekstrakty wytwarzane z roślin wyprodukowanych w fermach wertykalnych i Venturis HoReCa – zbieranie danych dot. marnowania żywności w szkołach. Ponadto, podczas wydarzenia Rebread wraz z EcoBean, Cyrkl i Uniwersytet Warszawski ogłosili nowy projekt #FOOD2GO. W jego ramach niesprzedane pieczywo i fusy po kawie będą wykorzystywane jako surowiec (a nie odpad), który wróci na rynek w postaci nowych produktów. Dziękujemy wszystkim prelegentom i uczestnikom za ich wzbogacający wkład oraz zapoczątkowanie dyskusji na tak istotny i przyszłościowy temat. Zapraszamy do naszego #WarszawskiFoodLab, aby tę inspirującą wymianę opinii przedłużyć! 🍏 🍇 🍊

🌿 To będzie inspirujące spotkanie na temat przyszłości żywności w miastach. Z ogromną przyjemnością dołączyłam do panelu dyskusyjnego "Wyzwania żywnościowe dla miast" organizowanego przez Warszawski Food Lab. Zgłębimy tematykę foodtechu i zrównoważonej żywności wraz z wiodącymi ekspertami branży - Jakub Emanuel Malec, Aneta Janikowska-Kiśluk, Michał Misza Piosik. W roli moderatorki wystąpi Paulina Górska Panel startuje o 10:10 w CIC Warsaw 8.11 EIT Food, foodtech.ac, Miasto Stoleczne Warszawa #SmartFoodCity #FoodTech #GenerujemyInnowacje #NieMarnuję #technologiedlażywności

🍏 Mamy przyjemność być partnerem #10 „Przeglądu Technologicznego” organizowanego przez Urząd m.st. Warszawy Będzie to doskonała okazja do poznania ekspertów z branży i nawiązania ciekawych kontaktów. 8️⃣ listopada w Kampusie Innowacji porozmawiamy o SMART FOOD CITY, czyli o tym jak technologie zmieniają systemy żywnościowe w miastach 🏙️ Co w programie? ⏰09:15 - 10:00 Rejestracja uczestników, poranna kawa ⏰10:00 - 10:10 Otwarcie spotkania ⏰10:10 – 11:00 Panel – wyzwania żywnościowe dla miast ✅Paulina Grabowska - NASDRA (NAS-DRA Conscious Design, School of Form) ✅Jakub Emanuel Malec (Food Waste Manager Grupa Żabka) ✅Michał Misza Piosik (foodtech.ac) ✅Aneta Janikowska-Kiśluk (Bank Żywności) Prowadzenie: Paulina Górska (eko-edukatorka, „Lepszy Klimat”) ⏰11:00 - 11:15 Przerwa ⏰11:15 - 12:45 Prezentacje 6 firm + sesja Q&A ⏰12:45 - 13:30 Networking Tylko do 13 października możecie zgłaszać swoje rozwiązania, które mogą być zaprezentowane podczas eventu. #SmartFoodCity #FoodTech #GenerujemyInnowacje #InnowacyjnaWarszawa #PrzeglądTechnologiczny #TechnologieDlaŻywności

I am proud to share that Arup's Warsaw office has been recognized as the Best Sustainable Interior at the PLGBC Polish Green Building Council Award. The jury commended the office for the following: 💚 Innovative ideas 💚 Social value and accessibility 💚 Technical solutions reducing water and energy consumption 💚 User health and comfort solutions 💚 Embracing the circular economy Massive congratulations to the entire team for this collaborative achievement. Foremost to the Arup's Elzbieta Cichonska, Ireneusz Kołodziej, Małgorzata Madalińska, and the workplace who designed the office and brought us together. Collectively, we're shaping the future of sustainable and health-centric workspaces 💚 NASDRA Conscious Design contributed to health and comfort solutions with: 🌿 Microgreens farm in the kitchen, enabling employees to directly harvest and enjoy these superfoods on their kitchen plates. 🌿 A hydroponic farm for herbs (and veggies), enabling employees to select fresh produce on-the-spot for their healthful infusions. 🌿 A therapeutic light-filled structure, enhancing mood and focus, complemented with lush greenery. workplace, Forbis Group, Zero Waste Design Sp. z o.o., Impronta, Concession Europe, QLAB Laboratory of Light, Gdański Business Center, Jerzy Latka, Mellow Designs, GOMAR PLUS, Flokk, Profim, Spectra Lighting, VANK_design, Vetro Systems Sp. z o.o. [PL] Z dumą informuję, że biuro Arup w Warszawie zostało laureatem nagrody Green Buildings Awards 2023 przyznawanej przez PLGBC Polish Green Building Council w kategorii najlepsze zrównoważone wnętrze. Jury doceniło biuro za: 💚 Innowacyjne pomysły 💚 Wartość społeczną i dostępność 💚 Techniczne rozwiązania ograniczające zużycie wody i energii 💚 Rozwiązania związane z komfortem i zdrowiem użytkowników 💚 Wdrażanie koncepcji gospodarki o obiegu zamkniętym Serdeczne gratulacje dla całego zespołu za to wspólne osiągnięcie. Przede wszystkim dla Elzbieta Cichonska, Ireneusz Kołodziej, Małgorzata Madalińska z Arup oraz dla workplace, które zaprojektowało biuro i połączyło nas razem. Wspólnie kształtujemy przyszłość zrównoważonych i skoncentrowanych na zdrowiu miejsc pracy 💚 NASDRA Conscious Design przyczyniło się do rozwiązań związanych z komfortem i zdrowiem poprzez dostarczenie: 🌿 Kuchennej Farmy Mikroliści, pozwalającej osobom pracującym w biurze na zbiory mikroliści i włączanie ich do swoich codziennych posiłków. 🌿 Hydroponiczną farmę ziołową (i warzywną), dzięki której można tworzyć swoje własne ziołowe napary (super zamiast kawy!) 🌿 Lampę terapeutyczną w formie zielonego sanktuarium, w którym można usiąść i naświetlić się. Taka lampa poprawia nastrój oraz koncentrację. #PLGBCAwards #Sustainability #urbanfarming #wellness #healthyworkspaces #NASDRA

I'm excited to share that I contributed to a project nominated for the FRAME Awards 2023 in the "Small Office of the Year" category! The Arup WARSAW OFFICE by the workplace is a unique, sustainable office space that brought together many great people. Design: workplace (Dominika Z., Igor Łysiuk, Barbara Majerska, Olga Szadkowska and many more) The Arup project manager: Małgorzata Madalińska Team: Jerzy Latka, Impronta, Forbis Group, QLAB Laboratory of Light, Zero Waste Design and many more NASDRA Conscious Design contributed with #wellbeing solutions such as #microgreens farms, #hydroponic farms, greenery, and #therapeutic light installations Take a look at the full shortlist here and join us in celebrating! > https://lnkd.in/detgaW9U #FrameAwards2023 #SustainableDesign #ARUPWarsawOffice

🌱 Jadalne chwasty, które mogą być ważnym elementem diety. Koji (jadalna pleśń) z uratowanego chleba. Prosty sposoby na przedłużanie życia pomidorów i bananów. Szycie z tkanin z drugiego obiegu. Poznanie mikroorganizmów, które żyją w glebie i niezauważone (przez opinię publiczną) wspomagają rolników. Te tematy oraz wiele innych były przedmiotem warsztatów i wykładów zorganizowanych przez Food Wave i Miasto Stołeczne Warszawa, które miały miejsce 26.08.2023 podczas Ekopikniku. Serdeczne podziękowania dla wszystkich zaangażowanych: Rebread, Jakub Buczyński, Piotr Cichy (Chwasty od kuchni), Organiczni Joanna Baranowska, Natalia Zdrzałek, Oliwia Rybczyńska Specjalne podziękowania kierujemy do Natalia Boitot i Paulina Boguta-Miller za wsparcie i koordynację ze strony Urzędu Miasta. W tworzeniu programu nieoceniona była pomoc Paulina Górska, która dzięki swojej działalności edukacyjnej połączyła nas z wieloma inspirującymi osobami z branży zrównoważonego rozwoju. Projekt Food Wave jest współfinansowany ze środków Unii Europejskiej a jego partnerem jest Miasto Stoleczne Warszawa Cieszę się że NASDRA Conscious Design mogła być producentem tego wydarzenia łączącego pokolenia i wiedzę z zakresu zmian klimatycznych oraz oszczędzania surowców. #foodwaveproject  #CatchTheWave #MiastoStoleczneWarszawa