鹽分攝取 含鈉量僅鹽的八分之一!用醬油取代鹽更健康?專家:這3種人不適合 醬油不但是華人廚房中不可缺少的調味料,在全球也廣受歡迎,2022年市場規模達到481億元;據估計,至2032年,此一數字將翻倍。營養師兼美... 醬油 鹽分攝取 營養價值 烹飪 抗氧化 營養師 美國 煮菜 2024-02-23 炒菜何時放鹽?譚敦慈授「加鹽順序」作法,兼顧美味少負擔 「炒菜時,加鹽順序很重要。」林口長庚醫院臨床毒物中心護理師譚敦慈表示,不少人炒菜時,會先加鹽,鹽分可能藏在食材當中,或包覆在油脂裡,可能因... 鹽分攝取 譚敦慈 烹飪 2023-12-06 「姿勢性低血壓」典型症狀:起床眼前一片黑! 發生時趕快做一動作緩解 • 姿勢改變,從坐姿改為站姿時容易發生• 一旦發生,快速喝水500cc緩解• 坐姿、站姿量血壓都偏低,才能確定診斷早上起床時,眼前突然感到... 血壓 心臟內科 鹽分攝取 心絞痛 運動習慣 2023-04-14 水煮、少鹽=健康飲食?營養師:挑對「調味料」健康、美味不用二選一! 大家對於鹽巴的印象,是否想到鹽巴就想到高血壓、心衰竭、洗腎?某天在做諮詢的時候,有一位客戶說:「我吃得很清淡,有一點點鹽巴我就會受不了。」... 鹽分攝取 電解質 甲狀腺 抗氧化 抗發炎 調味 2023-03-31 壞處比好處多?味精真的不健康嗎?營養師一次詳解! 「老闆,我的○○麵裡不要放味精!」偶爾到小吃店裡用餐,幾次都聽到會有客人這樣交代店家。一些演講場合裡也曾有聽眾描述自己吃完外食後,會產生口... 調味劑 鹽分攝取 食物營養 食品添加物 2023-02-17 原來吃麵超容易肥胖、高血壓!拉麵、白麵線...常見7大「高鹽值」麵條 麵食其實超不健康? 多吃可能導致肥胖、高血壓?台灣的飲食文化中,「麵食」佔據至關重要的地位;不過如果太愛吃麵,則可能對身體健康造成隱憂?嫚... 食物營養 鹽分攝取 加工食品 吃麵 健康飲食 2022-12-05 糖尿病在身只懂控糖?醫:更要知道謹「鹽」慎行! 許多糖尿病人知道要節制飲食,精打細算吃進肚裡的「糖與油」,但醫師提醒,鹽的攝取更要錙銖計較,攝取太多鹽,不僅會高血壓,還會影響血糖值,可能... 糖尿病 減醣飲食法 鹽分攝取 飲食保健 預防三高 林佩均 2022-11-16 粽子吃多恐增加心臟負擔!怎麼吃?醫:這款粽子建議最後選 端午節將至,每到端午節心血管疾病的患者礙於節日氣氛,多會忍不住多吃兩口粽子,導致血壓、血脂飆高,國泰綜合醫院心血管中心主治醫師郭志東建議,... 食物營養 陳雨鑫 粽子 心血管疾病 鹽分攝取 2022-05-26 看更多