飲食保健

代謝症候群是什麼?停經婦女罹患機率大增!學5飲食秘訣有效預防

婦女在停經前心臟病的發生率較男性低,但停經後的風險則與男性相近,可能是因為女性荷爾蒙雌二醇在停經後便減少,失去保護心臟的作用,也因此產生代...

2024-06-27

「2癌症」常同時出現!男性患病比例更高 這些症狀要注意

當食道中的黏膜細胞積累突變嚴重時,可能會衍生食道癌。致癌原因仍有待釐清,一般認為除了年齡(中老年人居多)、性別(男性比女性多)等因素之外,...

2024-06-05

膽結石原因不只飲食習慣!預防、治療方法一次看,避免引發膽囊炎

隨著三年疫情解封,旅宿業和餐飲業開始復甦,各家餐飲廣告滿天飛及民眾外食邀約不斷,各式腹痛腸胃疾病問題不斷在醫院門急診出現,膽結石甚至膽囊炎...

2024-05-27

夏天水果好消暑,但「想瘦」「身上有病」別亂吃!人氣水果禁忌公開

台灣是水果王國,而夏天又是水果豐收的季節,像是火龍果、百香果、西瓜、芒果、荔枝、龍眼等當令水果,都十分受民眾喜愛,常常會用這些水果做成飲品...

2024-05-25

趁連假約聚餐、拜拜供品全吃完?中醫授4關鍵助消化少負擔

編按:今年清明連假有4天假期,很多人會準備豐盛的供品拜拜,拜完之後當然也要好好享用;或是利用難得的連假找朋友相聚、約吃飯,一不小心就容易吃...

2024-04-04

哈佛蔬菜湯功效多!減脂排毒這樣煮 遵守「2禁忌」安心攝取植化素營養

編按:哈佛蔬菜湯功效多!怎麼做,專家授3步驟煮法最營養,湯頭鮮甜、食材營養最對味!加碼提醒2禁忌,切記「適量」原則,有腎臟疾病的人不宜喝。...

2024-03-13

爆肝工作累到爆!營養師大推這些食材養肝排毒:不易感冒精神更好

上班三天兩頭就遲到?!你”肝還好”?如果常虛累累、常感冒、口臭、沒勁⋯都可能是要養肝的警訊喔!畢竟,肝是沈默的器官啊⋯⋯養肝的好處,你知道...

2024-02-28

7種食用油比一比!炒菜、油炸怎麼選油?再分享保存油品小技巧

市面上的油品種類有好幾種,橄欖油、大豆沙拉油、葵花油、豬油、奶油、酥油…等等。在亞洲人的飲食文化裡,「油」一直都是在烹調過程中不可或缺的重...

2023-11-30

塑膠盒微波安全嗎?當心3大有毒物質傷健康!

上班族為兼顧環保與健康,可能會選擇自己帶輕巧、可微波的塑膠餐盒,到底為什麼塑膠餐盒可以微波?「不含雙酚A」又是什麼意思?《Hello醫師》...

2023-11-27

燕窩有哪些功效?癌症病人不能吃?營養師解析燕窩懶人包

燕窩一直以來都是高貴的禮品,但長年以來消費者對燕窩都有許多迷思,像是:血燕是燕子吐血三次而得、燕窩有激素會造成腫瘤生長等,因此好食課透過這...

2023-11-17