花椰菜 不必迷信保健食品!吃這蔬菜「抗癌防中風」效果更好 對環境和食物營養深有研究的作家波倫(Michael Pollan)認為,從食物直接吸收維他命,勝於從維他命丸攝取,因為「人體演化過程中,營... 蔬菜 十字花科 維他命 營養攝取 花椰菜 預防癌症 中風 2024-05-10 不挨餓就能瘦身!3道花椰菜飯食譜一次看 熱量低營養高還能抗癌 想減肥又不想捨棄美味的白飯嗎?告訴你一項好物「花椰菜飯」!在這篇文章中,我們將介紹三道精選的花椰菜飯食譜,讓你在享受美味的同時,輕鬆守住身... 花椰菜 食譜 營養價值 抗癌 瘦身料理 減肥 減重 2024-03-14 63歲醫超注重養生!每天吃「5種食物」生理年齡減少20歲 在抖音(TikTok)擁有超過31.5萬粉絲的醫生與長壽專家海曼(Mark Hyman)表示,由於日常作息和飲食習慣,讓他的生理年齡年輕了... 健康飲食 抗氧化 慢性病 橄欖油 堅果 花椰菜 莓果 長壽 營養價值 抗老化 2024-03-04 花椰菜怎麼洗?去除農藥菜蟲這樣做!綠、白花椰菜營養比一比 編按:花椰菜怎麼清洗才乾淨?專家授清洗花椰菜5步驟,不讓菜蟲、農藥入肚。綠、白花椰菜哪種較營養?一圖一次揭!缺維生素吃這種花椰菜最營養。花... 花椰菜 料理撇步 食材保存 農委會 營養素 蔬菜 烹飪 2024-03-04 蔬菜生吃才營養?專家點名花椰菜、高麗菜適合生吃!但6種菜水煮更健康 傳統的燙青菜,是大家最熟悉的蔬菜料理,不過隨著國人飲食西化,我們對生菜沙拉也已經習以為常。而不論你喜歡哪一種,你可能都有一個疑問,蔬菜到底... 蔬菜 營養 生菜 花椰菜 高麗菜 烹飪 水煮 2024-01-20 花椰菜清洗有訣竅!「放袋子搖出菜蟲」很母湯?譚敦慈選擇這樣洗 花椰菜真的很難洗,一朵一朵中間都是灰塵跟菜蟲,即使好吃又營養,但礙於清洗這關,很多人直接排除在料理名單內。有網友在臉書社團《家常菜》分享獨... 蔬菜 花椰菜 譚敦慈 486先生 家事秘訣 廚房撇步 2023-12-25 「白、綠」花椰菜竟是不同種蔬菜!差異在哪?怎麼洗才乾淨? 編按:提到白花椰菜、綠花椰菜(青花菜),你是否一直認為兩者和愛文芒果、金煌芒果一樣,只是品種不同呢?但事實上,外觀相似的白、綠花椰菜「根本... 花椰菜 十字花科 清洗 2023-03-29 PM2.5來襲!「抗空汙」必攝取營養素,「吃」出天然防護罩 空氣汙染在某些季節的嚴重程度,應該幾乎全台灣人都見識過。空氣汙染裡面含有PM10、PM2.5、硫化物、氮氧化物、揮發性有機物等等不良汙染物... 食物營養 空汙 天然食材 花椰菜 維生素B 2022-12-06 低熱量高飽足感,減肥好夥伴的超級食物「青花菜」! 近期台灣吹起一股低GI風潮,各式各樣的低熱量飲食紛紛傾巢而出,許多過去在大家眼中較少提及的蔬果也紛紛被拿上檯面,無論是香菇、南瓜到番茄,甚... 食物營養 SuperFIT極度塑身 花椰菜 維生素C 營養攝取 2021-01-13 減醣料理在家做/花椰菜米偽炒飯、無麵粉芝麻葉披薩 小研究製作減醣料理或便當,但做出來的成品總差強人意,不然就是沒什麼變化,感受不到吃美食的樂趣。到底要怎麼做,才能吃得開心又美味呢?研究料理... 食譜 柯意如 減醣 花椰菜 2020-05-17 看更多