粽子
糯米吃多胃脹氣！中醫建議：多咀嚼、配蔬菜，飯後1小時再喝茶
在台灣，不論是蒸煮的北部粽、水煮的南部粽，或者是有特色的客家粽、原住民的小米粽，各式各樣的餡料與粽葉、稻香混和出來的粽香，總是令人垂涎三尺...
2024-06-08
吃粽子還能「醬」吃！學營養師用蔬果做甜辣醬 健康少負擔
吃粽子是端午節的傳統習俗，市面上有各種口味的粽子，而粽子也有各種不同的吃法。有些人喜歡將粽子搭配甜辣醬、辣椒醬等沾醬一起食用，不過臺北市政...
2024-06-06
吃粽子吃到火燒心？中醫授3招避免胃食道逆流：養胃消脹氣
在端午節品嚐美味的粽子是傳統節慶中不可或缺的儀式感，這些美食對於某些人來說，可能會帶來胃食道逆流的不適。胃食道逆流是一種常見的消化系統問題...
2024-06-04
端午節拜拜怎麼拜？家人過世一年內不能拜？供品必備這5樣
台灣部分家庭每逢傳統節日會進行祭祀，網友媽媽們分享端午節拜拜規矩多，若沒事先了解還真不知該怎麼拜！到底該簡單拜就好，還是要準備豐富祭品？從...
2024-05-22
硼砂、防腐劑！端午假期安心吃粽，記住選料「5要素」
但不論是買粽子還是買餡料！顧好食安才能安心過端午，好食課 Sally 何采璇 營養師 列出過往常有的粽子食安危害，教你買粽小技巧！鹹蛋黃：...
2023-06-23
粽子最肥餡料竟是「它」吃下立馬變脂肪！
端午包粽，你都包什麼料？根據網路溫度計最新統計，好食課 楊婷貽 Christina 營養師 列出網友心中排名前八的粽子餡料與熱量～快來瞧瞧...
2023-06-21
糯米消化速度其實很快？端午3大迷思，營養師一次破解
講到端午節，你第一個會想到什麼呢？吃粽子、賽龍舟、喝雄黃酒、立蛋，這些都是端午節特有的文化習俗，但這些習俗中竟也存在著許多的迷思！今天好食...
2023-06-21
端午粽子吃到膩！創意「5吃法」健康、美味一次滿足
端午節將至，國人多會應景吃粽子，傳統粽子多以糯米、花生、五花肉、鹹蛋黃等高油脂食材製成，熱量大多偏高且缺少蔬果，造成膳食纖維、維生素及礦物...
2023-06-21
端午限定│台中限量發送「大甲劍井」午時水、沐浴包！
端午節不只划龍舟、吃粽子，還有取午時水。台中大甲鐵砧山劍井聞名全國，相傳早年鄭成功率部隊拔劍刺地，跪求湧泉而來，且午時水可以趨吉避凶，致每...
2023-06-21
「這種粽子熱量最低！」端午怎麼吃？營養師教你吃粽不增重
快要端午連假了，粽子有沒有買好買起來啊！今天 好食課Lexie 張宜臻 營養師整理各種粽子熱量，包你一飽眼福！粽子類別：湖州粽：包法與一般...
2023-06-21