營養素

夏天吃龍眼護心消水腫!龍眼乾怎麼選?營養師提醒:2種人不可多吃

甜蜜蜜的龍眼 一不小心就會一顆接一顆有沒有發現 相同重量的龍眼乾 熱量糖分更高了!究竟差在哪?為什麼曬成乾的糖分變高了?奉上龍眼vs龍眼乾...

2024-07-29

吃素如何補充蛋白質?營養師建議:這種豆類最適合!

愛地球吃蔬食!一圖教你吃素怎麼補蛋白每年4月22日是世界地球日,除了隨手關燈、減少塑膠袋使用外,不少人也會選擇吃素來愛地球!今天就讓好食課...

2024-06-25

蔬果攝取不足全因「太忙」?營養師授6招:每天補足3蔬2果

忙到沒時間吃蔬果嗎?! 6招默默提升蔬果攝取量 再忙都沒藉口!!!營養師常常在說:每天至少3蔬2果。但老是會有人說「工作忙,沒時間準備蔬果...

2024-06-23

煮飯時「加1物」立刻Q彈香甜!6步驟煮出全家都愛的白米飯

不能少了白飯的我們,幾乎餐桌上餐餐都會出現白米飯啊!不過,如何煮出好吃的米飯,以下技巧一定要學會。人人會煮白飯,但是好不好吃卻是大不相同 ...

2024-06-03

你了解自己的身體嗎?高敏敏營養師:各大器官最怕這件事

多吃了一塊雞排,多喝了一杯酒,我們的器官都清楚。營養師常說:「器官是維持健康的根本。」所以對待器官,就要比對待愛人更細心呵護!奉上:各大器...

2024-05-08

腰圍與壽命息息相關!每增加5公分死亡風險增193% 醫授2方法助長壽

根據內政部統計,2022年國人平均年齡已達80歲,女性83.28歲、男性76.63歲,百歲以上人瑞更有逾5千人。每個人都一定會老,但如何「...

2024-05-07

葉黃素可以和魚油、B群一起吃嗎?營養師:這情況要避免

葉黃素是身體無法自行合成的營養素,在日常生活中除了可以透過天然食物攝取,許多人也會以保健品做額外補充。不過你知道葉黃素不能跟什麼一起吃嗎?...

2024-05-06

熟齡運動怎麼吃?營養師:把握這些原則避免「越運動越胖」

健身教練黃理騏表示,持續健身的動力,來自於明顯察覺自己身體的改變,像陳初青練出身體線條,或較高齡的學員在生活中感受到體能進步。黃理騏的學員...

2024-04-30

中年男性「突然無力」嚴重影響性生活!攝取6大營養素維持精力旺盛

男人千萬不要只剩一張嘴!“突然無力”真的挺讓人無奈也很難開口...長期下來也會影響夫妻生活,其實心有餘而力不足的情況,不僅發生在中年男性身...

2024-03-11

不只幫助睡眠,芝麻素7功效全公開!何時吃、怎麼選?這篇一次看懂

芝麻油為台灣常用食用油脂之一,富含許多營養成分,其中含有植物化學活性成分主要為芝麻木酚素(sesame lignans),其中又以芝麻素(...

2024-03-05