長輩吃年菜咬不動?北榮分享11道美味「軟軟菜」好咬易消化 阿祖也能吃
下周即將迎來農曆新年,在這家家戶戶團圓、圍爐的日子,對年長者來說,年夜飯如果不夠軟爛,恐食不下嚥,打壞年節心情。台北榮總營養部看到長者的需...
阿伯當太空人圓夢!長輩參加「愛圍爐」變裝走秀一償宿願
農曆新年,家家戶戶慶團圓,伊甸舉辦「愛圍爐」活動,邀請台北頤福社區式長照機構的長輩們吃年夜飯。活動中,安排「夢幻職人秀」,爺爺奶奶難得盛裝...
年菜也能健康吃!6道開運年菜食譜教學,用電鍋、蒸烤箱輕鬆做
編按:過年團圓就是要大吃一頓!年夜飯做菜好麻煩,因此很多人會先買冷凍年夜菜,到吃飯時再加熱,輕鬆又省時!但這樣吃健康嗎?營養師授「6道開運...
年菜避免「純肉」菜色 配色鮮亮還兼顧營養均衡
春節假期將至,一家人團聚,年夜飯少不了大魚大肉,過完年節常胖了好幾公斤,要如何過個充實的春節,同時兼顧營養均衡?專家建議,每道年菜中都可以...
年菜怎麼吃不容易胖?分享10大年菜飲食攻略吃法!避免過完年三高全變色
十大年菜藏地雷?營養師教你健康吃法年關將近,又是全家團圓享用年夜飯的時節。不過,年菜料理不少熱量偏高,吃太多使體形跟著「一團圓」。台安醫院...
過年冰箱總是有吃不完的年菜?健康過好年記住年夜飯「三不要」
年菜「隔夜吃」超傷身? 加熱不到70°C很危險?過年將至,家家戶戶習慣多準備食材,取其「年年有餘」的吉祥涵意。長庚醫院臨床毒物中心主任顏宗...
烏魚子、佛跳牆...熱量知多少?專家曝15大必吃年菜卡路里
今天就是圍爐的日子了,忙碌了一年決定大吃大喝犒賞自己嗎?奉上年夜飯熱量圖鑑來算算一家人年夜飯總共吃了多少熱量? 品項...
春節期間學會「最佳吃法」,年後少胖三公斤!
過年要到了,還在擔心圍爐導致身體橫向發展嗎?奉上年夜飯不怕胖份量攻略,圍爐時拿出來看一下!這就是少胖3公斤的攻略,也是吃貨營養師的最佳吃法...