Alexandra Forbes
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Informações da coluna

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Colunista

Alexandra Forbes

Menus degustação se tornaram comuns em restaurantes autorais por todo o Brasil.

A moda dos ‘omakases’: nada se cria

Alexandra Forbes

Sai a caipirinha, entra a infusão de hortelã. Adeus, frituras e bifões grelhados!

Um oásis no aeroporto de Guarulhos

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Ah, se toda essa gente que me aborda encantada com minha vida, meus posts no Instagram e os périplos gastronômicos que descrevo em reportagens soubesse o que eu passo nos bastidores

Comer a trabalho: paraíso e inferno

Alexandra Forbes

Há quatro dias deixo a vida me levar, passeando sem rumo pelo encantador bairro de Roma, na Cidade do México

Meus caminhos me levam a Roma

Alexandra Forbes

A primeira-dama jantou esta semana na Casa Alma Ninho, a minipousada da chef Morena Leite em Trancoso

Janja encontra a luz na Bahia

Alexandra Forbes

Errado não é pagar caro e sim patrocinar a gastança desenfreada de adolescentes blasés sem tirá-los da bolha

Ir a Trancoso de tapa-olhos é um acinte

Alexandra Forbes

Vim a este éden campestre para recuperar-me de um ano terrível e pausar, à força, a intensa rotina de jantares, degustações, comida e vinho em excesso

A crítica gastronômica vai ao spa

Alexandra Forbes

Aterrissei no Galeão com desejo de comer os deliciosos guiozas do simpático novo bistrô autoral do Thomas Troisgros

Toto, o novo hit de Thomas Troisgros

Alexandra Forbes

O que pode parecer caótico para forasteiros é, para mim, um comovente caleidoscópio

Copacabana, sua linda!

Alexandra Forbes

No interior paulista da minha infância, entre pastos e milharais, aprendi a fazer pamonha daquele mesmo jeito

A Comilona da Paraíba