Bieu

• Cotentinais : bieu
• Jèrriais : byi, bié

Ch't article feut coumenchi en cotentinais

Eun bieu, ch'est une mannyire dé ru ou de russé, qù'est féchounaé espraés pouor faire alaer de l'iâo à la rouoe d'eun mouolin. Oû moïennâge, putôt qué de bâti le mouolin sus les déeus bords d'une rivyire, i falait faire eun bieu, pouorqùi que les rivyire 'taient byin souovent des limes ente les fieus de signeurie. Coume cha, le mouolin et sen dreit ne rapportaient qu'à z'eun signeu. Manniyrement, cha aindyait byin à forchi le couoraunt de l'iâo, pouor qu'o pusse faire toupinaer la rouoe du mouolin.