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80元雞排「肉薄到像一張紙」 網笑：老闆賣的是刀工
近期物價上漲，不少人感嘆錢越來越薄，難道國民美食「雞排」也越切越薄嗎？今（23）日就有名網友表示，他在桃園南崁區和某店家買雞排，沒想到買到「一張雞肉紙」。2024/09/23 16:51 -
外送焢肉飯＋蛋160元 客：肉薄又貴 老闆：有先說
有民眾在臉書分享，日前點外送訂餐，發現焢肉飯業者，餐點定價超高，還註明會油、肉很少，還拜託客人不要點，加了一顆蛋，一份就要160元，打開發現焢肉薄得像蒜泥白肉，讓他留下2星負評，但業者出面澄清，說份量價格都有註明，至於平台上的文字描述，是反向操作。2023/03/17 12:57 -
烤牛肉薄片做餡料、花捲夾炸雞 特色三明治創話題
美國馬里蘭州除了螃蟹料理有名，當地的烤牛肉三明治也獨樹一格。餐廳老闆把烤好的牛肉塊切成薄片、加上辣根醬和烤肉醬，充滿炭烤香氣的三明治在當地相當受歡迎。另外還有台灣人在馬里蘭州創業，他用花捲夾台式炸雞，混搭出來的餐點還被旅遊雜誌票選成當地的美食首選。2018/08/22 17:08 -
誇張！粉比肉厚 炸豬排厚度僅0.1cm
民眾投訴，買了一份70元的日式豬排蓋飯，打開要吃，豬排看起來份量很足夠，但夾起來一看，橫切面的肉，竟然只有0.1公分！有幾塊根本連肉都沒有，全是厚厚的裹粉，吃不到有嚼勁的豬肉，肉薄的像紙，真的超失落。2014/05/20 18:52 -
厚薄有差！燒肉薄黏網 炸豬排1.5cm最好
到吃到飽餐廳供應的薄肉片，到底是為了省成本，還是為了口感好呢？其實每道料理，都有最標準的肉片厚度，像是燒烤用的串燒五花肉，最好是0.5公分，才能夠鎖住肉汁風味，也不會黏在烤盤上，至於炸豬排則講究1.5公分，另外，因為最近豬肉飆漲，有些業者，乾脆用比較便宜的五花肉，代替價格高昂的里肌肉，但專業主廚說，豬肉每個部位，都有最適合的料理，若隨便換掉肉的部位，料理的品質，就會往下掉。2014/03/16 18:27 -
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〈獨家〉擠！排隊客併排 羊肉湯攤挨批擋道
宜蘭羅東夜市有一間賣羊肉湯的攤位，開業10多年，中藥湯頭搭配現涮羊肉薄片，一年四季吸引死忠饕客，是當地知名排隊美食，這回有民眾投訴，週末夜晚慕名而來，業者一開始要求大家分成內用和外帶2路排隊，但好不容易排到隊伍最前方，因為客人太多了，併排嚴重，佔據夜市大半道路，人潮動彈不得，業者半路取消其中一排隊伍，有人等了半個多小時還得重新排隊，一度和業者爆發口角。2013/08/04 18:30
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