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白飯保溫別超過這時間！日媒揭恐發黃變質 2大NG行為狂生菌
許多人都會用電子鍋保溫白米飯，雖然一般廠商都標榜可以保溫12到24個小時，但日媒揭露，其實只要保溫超過5到6個小時，就可能造成米飯的水分流失，顏色也可能轉黃變質。2024/09/20 14:40 -
保溫瓶貼紙別撕！廠商曝「關鍵作用」急喊：撕掉就麻煩了
被戲稱為「百憂解」的溫熱水對於健康的助益極大，因此不少人都會準備保溫瓶，或是具有保冰、保溫功能的不鏽鋼杯作使用；過去就曾有民眾透露，在保溫瓶底部的貼紙其時看起來會覺得「有點礙眼」而動手把它撕掉，但大多數人不知道的是，把底層貼紙撕掉可能會導致保溫瓶功效大減。2023/04/10 17:50 -
FOCUS／柏林電子展 聚焦連結網路「物聯網」技術
歐洲規模最大的2016柏林消費性電子展從9月2日開始登場，全球有超過1800間廠商參展，各家大廠更紛紛亮相自家的最新產品，不過在今年的新品發表上可以看到一個重點，那就是有不少企業使用了「物聯網」以及人工智慧技術來開發新產品，包括南韓三星推出了連結網路的智慧冰箱，不但可以透過冰箱上網買菜，人不在家還能透過手機看到冰箱裡的物品，揭開智慧家電物聯網的序幕，日本業者SONY則開發了一台搭載人工智慧的咖啡機，只要用講的就能自動煮咖啡，Panasonic也貫徹廚房物聯網的概念，除了有螢幕可以顯示食譜，就連餐桌也有保溫功能！2016/09/05 20:06 -
可愛機器充當外送員 披薩熱騰騰送到家
知名連鎖披薩業者，之前用無人機送餐，現在又推出行走式機器外送員，身高不到1公尺的小型機器人一次能送10份披薩，具有保溫功能與防碰撞裝置，還得輸入密碼才能打開機器人，保證披薩能既安全又維持美味的送到你家，也是全球第一家使用機器外送員的披薩店家。2016/03/19 15:15 -
〈獨家〉「熱水循環保溫」 桶裝丼飯抗天冷
東北季風減弱，連續一週濕冷天氣，在今天(13日)終於能夠喘口氣，不過禮拜一開始，又有東北季風報到，中南部日夜溫差大，北部地區不但會下雨，低溫也只有18到20度，天氣變冷，食物上桌也很快變涼，就有業者推出「桶裝丼飯」，把起鍋的丼飯，裝在具有保溫功能的陶鍋裡，接著再把陶鍋，放在裝有熱水的木桶上，透過熱水的熱氣，在底下不斷循環，號稱能維持丼飯熱度，40、50分鐘，差不多剛好是用完餐的時間，讓顧客從第一口飯，吃到最後一口，都是熱騰騰的。2011/11/13 19:15 -
〈獨家〉不用等！另類販賣機 投幣就能買熱食
上班族中午用餐，最怕碰上餐廳大排長龍，等的時間都比吃還久，就有業者動腦筋，引進歐洲具有保溫功能的簡餐販賣機，顧客看到想吃的餐點，只要準備零錢，投幣就能取餐，前後不用10秒鐘，比在櫃檯直接點餐，速度至少快了30倍，加上自助式噱頭，果然替業者創造不小商機；但其實在販賣機文化盛行的日本，販賣機功能更是多元，不僅賣吃的、喝的，甚至還能捐錢。2011/09/13 19:27 -
日新式冰箱可保溫 熱食維持8小時
冰箱除了能夠冷藏食物，現在又多了保溫功能。日本家電廠商最近研發出、設有保溫庫的電冰箱，這種冰箱，最長可以讓食物保熱8小時。不過可冷藏又保溫的冰箱不便宜，一台要價7萬台幣。2005/02/27 11:08
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