蜜糖吐司風靡全台,現在有業者推出了另一種吐司料理-特製厚片吐司,不再只是前菜,反客為主成了主角,標榜吐司新鮮不留隔夜,為了讓消費者嘗到鬆軟綿密的原味口感,大部份的吐司料理都沒有烘烤或煎煮過程,只塗抹上特製醬料與搭配生菜水果,卻讓客人一再回流,創造出驚人的黃金翻桌率,開店14個月,年營收衝到2億。
【業者資訊】
鯊魚咬吐司
電話:(04)2201-5288
地址:台中市北區學士路71號
◎原新聞請參閱:吐司料理夯 高翻桌率年營收衝2億</a>
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蜜糖吐司風靡全台,現在有業者推出了另一種吐司料理-特製厚片吐司,不再只是前菜,反客為主成了主角,標榜吐司新鮮不留隔夜,為了讓消費者嘗到鬆軟綿密的原味口感,大部份的吐司料理都沒有烘烤或煎煮過程,只塗抹上特製醬料與搭配生菜水果,卻讓客人一再回流,創造出驚人的黃金翻桌率,開店14個月,年營收衝到2億。
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