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健康網》想瘦身看血型! A型吃菜、O型吃肉竟能鏟肉
葉立斌/核稿編輯
〔健康頻道/綜合報導〕保持健康首重正確的飲食與運動,不過血型竟然也有影響?營養師李婉萍指出,國外有研究發現,每種血型有各自適合的瘦身飲食方法,像是A型血液更能消化植物性蛋白質,要避免食用過量肉類,並且以蔬果為主;O型血則更能消化動物性蛋白質,例如魚或肉等等,但是不容易消化乳製品、豆類、穀類等,需透過攝取各種蔬菜彌補營養。
李婉萍於臉書粉專「李婉萍營養師」發文表示,這種「血型瘦身飲食法」是由美國自然療法學者Dr.PeterJ.DAdamo進行研究提出,他發現血型與人體內部機能有著相關連結,每種血型有,各自適合的飲食類型。李婉萍彙整以下飲食法,提供民眾參考。
A型血蔬果為主 植物蛋白質為輔
A型血更能消化植物性蛋白質,因為胃酸分泌較少,所以對於牛肉、羊肉等高脂肪肉類較難消化,要避免食用過量肉類,並且以蔬果為主,搭配植物性蛋白質,來補充體內不足的蛋白質。
●建議:多吃水果、蔬菜、豆製品、雞肉、魚。
●避免:高脂肪食物、紅肉、乳製品、番茄。
O型血蛋白質酵素多 可多吃海鮮、肉
O型血更能消化動物性蛋白質,例如魚或肉等等,O型的人體內分解肉類蛋白質的酵素,也比其它血型的人超過3倍以上,但是不容易消化乳製品、豆類、谷類,需透過攝取各種蔬菜來彌補穀物和奶製品中的營養成分。
●建議:海鮮類、肉類、魚、蔬果、洋蔥、薯、蘋果。
●避免:穀物、小麥、玉米、豆類、糯米、乳製品。
AB型血不宜食用乳製品
AB型血的人適合的飲食介於A型與B型的之間,最好將A型和B型飲食結合起來參考。其消化系統比較敏感,因此較會發胖。不適合食用乳製品食物,吃多容易脂肪囤積。
●建議:豆製品、蔬果、海鮮、魚、蛋、藻類。
●避免:乳製品、牛肉、蕎麥。
B型血可多吃肉 不宜麵條、玉米
B型血的人體內具有較多分解肉類蛋白質的酵素,所以有較好消化肉類蛋白質的能力。適合肉類與乳製品,但不適合麵條、玉米等,會使B型的代謝變慢導致堆積脂肪。
●建議:牛、羊、豬肉、各式肉類、乳製品、水果。
●避免:玉米、小麥、麵食、堅果類。
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