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健康網》減肥用錯方法復胖又傷身 醫教你2種飲食法
葉立斌/核稿編輯
〔健康頻道/綜合報導〕近年流行各種數字輕斷食減肥法,看得眼花撩亂不知怎麼選擇,更怕用錯方法不但復胖還傷身。家庭醫學科醫師許書華在臉書專頁「許書華醫師 陪妳寫日記」分享2種減重飲食法,分別為52輕斷食法、66飲食法,民眾可自行分析哪種更適合自己。
52輕斷食法:一週選2天為「輕卡日」,只吃低熱量食物,女生一日攝取500 大卡、男生600大卡。優點是持續性和自由度高,方便依生活作息調整,大餐後的隔天適合執行輕卡日。缺點則是容易造成維生素和礦物質攝取不足,可能會出現頭暈、體力不支等影響生活。許書華分享執行的小秘訣,在輕卡日選擇低熱量同時有飽足感,避免高油、高糖等食物。以少量多餐的方式來進食。
66飲食法:每餐吃6分飽,晚上6點後不再進食。搭配不碰加工食物、不碰油炸、不碰冰冷飲料的三不原則,優點為原則簡單方便執行,可減輕腸胃負擔,有助於修復。但對生活作息不正常者較難執行,而且飽足感程度較主觀,有攝取過多熱量的可能。許書華建議,若想長久執行此方法,每一口食物在嘴巴中應咀嚼20~30下。多吃具有飽足感的食物。避開容易失控的場所,少聚餐、避免選擇吃到飽餐廳。
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