她問「煮火鍋放不放芋頭?」引2派大戰 饕客加碼曝美味關鍵
2021/06/14 14:11
網友發問「大家喜歡在火鍋裡煮芋頭嗎」引發熱議。(翻攝自PTT)
〔即時新聞/綜合報導〕料多、美味、又省時的火鍋深受不少人喜愛,但鍋內喜歡加什麼料則因人而異,其中民眾對於擁有綿密、黏稠口感的「芋頭」向來反應兩極,近日又有網友發文問道「大家喜歡在火鍋裡煮芋頭嗎」,貼文瞬間被兩派鄉民推爆。
一名網友在《PTT》以「大家喜歡在火鍋裡煮芋頭嗎」為題發文,並表示芋頭派的她支持「芋頭就是要煮到軟綿綿,最後壓扁放在飯上面配飯一起吃」,隨文還附上詳細的煮芋頭「4階段示意圖」,而如今疫情期間無法出門用餐,她感嘆「好想念去火鍋店內用煮芋頭的日子」。
貼文釣出大批和原Po同屬「芋頭擁護派」的饕客直呼「加爆」、「肯定要的,加番茄、南瓜、芋頭,湯頭超鮮甜」、「煮到爛但又要有形體,沾沙茶醬跟蔥配飯吃,有夠讚」、「喜歡,一定要煮到鬆鬆的才好吃」、「煮到形狀還在,內部鬆軟最好吃」、「超好吃,煮到爛才是精髓」、「必煮爆,好懷念QQ」。
但也有一票網友極力反對,狠批「不准下」、「嘔嘔嘔嘔嘔,壞一整鍋」、「邪門歪道,跟粽子放三色豆一樣」、「整鍋稠的跟鼻涕一樣」、「芋頭加入鹹食就是一種錯誤」、「會變成沙汙染湯汁」、「放芋頭的人出來決鬥」、「我認為火鍋放芋頭的人應該要判刑」,對此,挺芋頭的網友專業反駁「說不行的是不是沒有吃過真正好吃的,品質好鬆鬆的芋頭炸過後放下去煮不會散開,炸過+湯底精華香氣超讚好嗎」。
另外還有不少人留言表示「我一開始就把芋頭放下去,可是後來都找不到」、「我一開始丟芋頭下去到最後都沒吃給你參考」、「每次都煮到不見...」,無奈語氣讓人啼笑皆非。
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