O cenário de 'Chico City', reproduzindo a fachada da cidade, era assinado por F. Padilha. As cenas externas eram gravadas na praça Washington Luís, em Sepetiba, no Rio de Janeiro. Cada quadro era precedido por vinhetas musicais em que os bailarinos, coreografados por Juan Carlo Berardi, dançavam ao som de frevos, maxixes e baiões compostos pelo próprio Chico Anysio em parceria com Arnaud Rodrigues. Arnaud Rodrigues também era o redator do programa, ao lado de Roberto Silveira. As cenas de estúdio eram gravadas no Teatro Fênix e as externas, em locações no Rio de Janeiro, como a Lagoa Rodrigo de Freitas, a Ponte Rio-Niterói, o Jardim Botânico, o Aterro do Flamengo, o centro da cidade e a fachada do Instituto Benjamin Constant, na Urca. Em 1978, a Globo montou um Centro de Pós-Produção, o CPP. Até esse período, as fitas utilizadas eram de duas polegadas. As máquinas tinham um relógio, mas não ofereciam uma precisão correta. Em 1980, começaram a surgir máquinas Sony de uma polegada, em que se acionava o play e a imagem levava dois segundos para aparecer; mais dois segundos para locar e dois de margem – eram seis segundos de espaço mínimo – e o famoso “Oito segundos!”. Para editar, era necessário voltar dez segundos. Além de maior precisão na edição, com a Sony era possível fazer slow motion e fast motion. A máquina tinha uma série de recursos que já eram comandados automaticamente. Essa inovação tecnológica trouxe uma dinâmica diferente às gravações de 'Chico City' e de outros programas da emissora.