Amilspirts
Izskats
Amilspirts | |
---|---|
![]() n-amilspirta struktūrformula ![]() n-amilspirta molekulas modelis | |
Ķīmiskā formula | C5H11OH |
Molmasa | 88,15 g/mol |
Blīvums | 814,4 kg/m3 |
Kušanas temperatūra | -77,6 °C (195,55 K) |
Viršanas temperatūra | 137,986 °C (411,13 K) |
Amilspirts (pentanols, butilkarbinols, C5H11OH) ir vienvērtīgs spirts ar pieciem oglekļa atomiem molekulā. Amilspirtam ir 8 struktūrizomēri.
Nosaukumi | Struktūrformula | Tips | IUPAC nosaukums | Spoguļizomērija |
---|---|---|---|---|
normālais amilspirts, n-amilspirts, butilkarbinols |
![]() |
pirmējais | 1-pentanols | nepiemīt |
izoamilspirts, izobutilkarbinols, optiski neaktīvais rūgšana]s amilspirts |
![]() |
pirmējais | 3-metil-1-butanols | nepiemīt |
optiski aktīvais rūgšanas amilspirts | ![]() |
pirmējais | 2-metil-1-butanols | piemīt |
neopentilspirts, trešējais butilkarbinols |
![]() |
pirmējais | 2,2-dimetil-1-propanols | nepiemīt |
dietilkarbinols | ![]() |
otrējais | 3-pentanols | nepiemīt |
metil-n-propilkarbinols | ![]() |
otrējais | 2-pentanols | piemīt |
metilizopropilkarbinols | ![]() |
otrējais | 3-metil-2-butanols | piemīt |
dimetiletilkarbinols, trešējais amilspirts, amilēnhidrāts |
![]() |
trešējais | 2-metil-2-butanols | nepiemīt |
3 no šiem izomēriem ir hirāli savienojumi un tiem katram ir 2 spoguļizomēri.
Amilspirti ir bezkrāsaini šķidrumi ar asu, nepatīkamu sīveļļas smaku. Slikti šķīst ūdenī. Amilspirtu izgarojumi kairina elpceļu gļotādu un izsauc klepu.
Atrašanās dabā
[labot šo sadaļu | labot pirmkodu]Divi no amilspirtu izomēriem (2-metil-1-butanols un 3-metil-1-butanols) ir galvenā sīveļļu sastāvdaļa (tie veidojas rūgšanas laikā no aminoskābēm leicīna un izoleicīna).
Iegūšana
[labot šo sadaļu | labot pirmkodu]Iegūst no sīveļļām, tās pārdestilējot, kā arī no naftas krekinga gāzēm.
Izmantošana
[labot šo sadaļu | labot pirmkodu]Amilspirtus lieto parfimērijā un pārtikas rūpniecībā lietojamu esteru iegūšanai, kā arī bezdūmu pulvera ražošanā un kā šķīdinātājus.
|
|