Peržiūrėti šaltinį Mielės

[[Vaizdas:C albicans en.jpg|thumb|''[[Candida albicans]]'']]

'''Mielės''' – vienaląsčių [[grybai|grybelių]] grupė.

Žinoma daugiau nei 1000 rūšių, plačiausiai žinomos:
* [[Alaus mieliagrybis]] (''Saccharomyces cerevisiae'') – [[alkoholinis gėrimas|alkoholinių gėrimų]] [[fermentacija|fermentavimui]]
* mielės dar vadinamos ''kepimo mielėmis'', naudojamos [[kulinarija|kulinarijoje]] įvairioms [[tešla|tešloms]] kildinti
* mielėms giminingas etanolio [[spiritas|spiritas]]
* ''[[Candida albicans]]'' – mielės, kurios žmogui sukelia [[infekcija]]s

[[Lietuva|Lietuvoje]] 33 gentys ir 140 rūšių.<ref>{{vle|mieles|2024-03-11|mielės|Algimantas Paškevičius}}</ref>

== Mielių grupavimas ==
* Skyrius [[Aukšliagrybūnai]] (''Ascomycota'')
** Poskyris ''[[Saccharomycotina]]''
** Poskyris ''[[Taphrinomycotina]]''
*** Klasė ''[[Schizosaccharomycetes]]''

* Skyrius [[Papėdgrybiai]] (''Basidiomycota'')
** Poskyris ''[[Agaricomycotina]]''
*** Klasė ''[[Tremellomycetes]]''
** Poskyris ''[[Pucciniomycotina]]''
*** Klasė ''[[Microbotryomycetes]]''

== Šaltiniai ==
{{Išnašos}}

== Nuorodos ==
[http://www.7ravioli.com/10-dalyku-apie-mieles/html 10 dalykų apie mieles]

{{Commons|Category:Yeast|no=T}}

{{miko-stub}}

[[Kategorija:Aukšliagrybiai]]