융삭(融削, ablation)은 물질의 표면이 증발을 비롯한 침식과정에 의해 사라지는 현상이다.
빙하학에서 빙설이 녹아 없어지는 것, 대기 재돌입하는 우주선의 질량이 줄어드는 것, 열을 받은 내화성 물질이 부서지는 것 등이 모두 융삭현상에 해당한다.
고에너지 아크방전에 의해 융삭되는 수정유리.
