居家防疫期間，相信不少人廚藝大增，也品嚐了不少外送美食或是居家料理包。
而今天就是要來推薦的在疫情期間，吃到這令人超級驚豔的冷凍宅配料理包系列【廚嚐室】
【廚嚐室】令人驚豔的部分不僅僅是因為星級等級料理好吃到令人咋舌，其新鮮的程度根本媲美現買現點現做，再者處理起來超級方便上桌，甚至雞腿去骨、海鮮小卷都直接處理好，只要退冰就可即開即食，份量也非常足夠。
海鮮套組很適合三、五朋友在家聚餐小酌，是超讚的下酒菜，且星級料理等級的滋味，宴請朋友超有面子，重點是，不用自己在廚房裡忙進忙出，只要十分鐘，就可澎湃上桌，優雅的享受高質感名廚料理，真的相當推薦。
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此次訂購的【廚嚐室】冷凍料理系列有下酒海陸冷盤組及女力食代異國系列，與一般料理包不太一樣，它們每項料理都是由名廚/私廚精心製作的特色料理，是不論質感及味道都有星級的等級。
同時【廚嚐室】的巴東牛肉可是被CNN評選為冠軍料理的外送服務。相當厲害，還有貼心的一點是，不少商品還有分小包裝及大份量，提供不同主題的消費者自由選購，可選的餐點很多元，可以參考官網唷！
廚嚐室官網：
https://www.chefnfoodie.com/
剛好搭上免運活動，冷凍宅配超級划算，還有贈送保冷袋，外包裝看起來就相當有質感
此篇就先來介紹下酒海陸冷盤組 
【廚嚐室】熱銷第一的啤酒好朋友海陸冷盤組
大約五人份的聚餐海陸組合，是這次訂購中最令人興奮的重頭戲 
【琉璃水晶雞腿】誇張的超大隻雞腿，是由台北知名儂來餐廳的龍師傅精心特製調配，這道琉璃水晶雞腿也是儂來餐廳銷售第一的菜色，能在家裡就能吃到如此高級的美味，實則一大幸福饗宴。
【廚嚐室】的琉璃水晶雞腿所使用的雞腿肉是台灣本土雞，包裝外都有清楚標示成分及食用方式，讓人吃的安心
瞧瞧這巨無霸大雞腿的十足份量，一罐飲料在旁都成了配角
(未滿18歲‧請勿飲酒)
將雞腿稍微退冰後，清楚可見雞腿沉浸在滿滿的特製雞湯汁中，湯汁先另外倒出來，最後再淋上即可。
整隻雞腿完美取出，此時已能夠感受到這雞腿肉質的鮮嫩度。
翻開一看，還有一些碎冰，完美的外觀，裏頭竟已全部去骨，超級厲害，這真的是太方便食用 
開始切成拼盤，雞腿去了骨加上雞肉非常的嫩，下刀真的很好切，且還有水晶油凍在其中，可以說是相當完美比例的雞腿肉。
很快的一道水晶琉璃雞腿就完成了！超級迅速，看來版主的刀工還是不錯的嘛！
【秘醬及極鮮小卷】緊接著也退冰處理囉！
外包裝一樣都有標示完整成分，還有QRcode可以方便登入網站看料理介紹及方式。
一條條小卷被特製醬料醃漬著，建議可以趁還微凍時，先將那一大塊醬料的部分拿出來，另外用小碟盤盛裝，在依照每個人的口味各自搭配著吃。
醬料的部份真的很特別，味道令人很驚艷，私廚特別以紅、黑胡椒粒加上檸檬汁、西洋香菜、蒜末調理，跟海鮮小卷超級搭，清爽的口味，帶點酸香辣的滋味，超適合當下酒小菜。
【廚嚐室】的小卷非常的大隻，特別以85度C恆溫調理泡熱後急速冰鎮保鮮，
一盒共五大隻，外觀完整Q彈感十足，看起來就跟從漁港買回來的鮮度沒什麼兩樣
仔細一看，裏頭竟然也都處理好了！這未免也太方便，太貼心！不會吃的一嘴黑墨！
二話不說，直接下刀切塊
整大盤秘醬鮮味小卷即可上桌，出一道五星料理真的超方便，朋友聚會也不會殺的措手不及，手忙腳亂，也不會有很多海鮮的腥味及廚餘。
既然是假日居家小聚會，那就再拿出一包【女力食代系列】的大紅袍花椒牛三寶，來增添菜色澎湃度
【廚嚐室】女力食代系列的大紅袍花椒牛三寶，是板主極力推薦的商品之一
真的超級好吃，尤其那帶點又麻又香的滋味及花椒的香氣，至今都還難以忘懷，
大紅袍花椒牛三寶上頭也都標示的非常清楚，基本上隔水加熱就可食用
【廚嚐室】特別選用油脂飽滿的牛腩、清爽的牛腱與軟Q的牛筋，以大紅袍花椒、青花椒等十多種藥材慢燉入味，入口一股麻勁爬上舌尖，小辣的湯汁入口也不嗆喉嚨，也可以搭配麵食變成一碗牛肉麵，或是加些蔬菜，做成營養均衡的牛肉麻辣燙。
隔水加熱大約 5-10分鐘就可以，滾水中稍微翻動一下，讓牛肉均勻受熱也必較快唷！
很快的，私廚口味的麻辣牛三寶美味登場，香味撲鼻而來，等不及要來開趴囉！
假日在家聚餐小酌，簡單料理卻是五星級的美味，大大提升了假日的儀式感
新嫩Ｑ彈的小卷，一點都不覺得是冷凍過後的口感，甚至有媲美海港買回來的新鮮度
特製秘醬提升了整體小卷的鮮度，口感彈牙Ｑ彈，忍不住一口接一口，裏頭還有小卷卵唷！
醬料的檸檬提香，胡椒提味，冰冰涼涼的口感，搭配啤酒真的是絕配至極。
完美的水晶琉璃雞腿，林上湯汁，真的是油油亮亮，秀色可餐
有油雞或花雕雞的外觀，不過【廚嚐室】的雞腿並不會很油唷！
晶瑩剔透的雞腿肉，相當的滑溜順口，肉質細緻，完整保留了雞腿的甜美滋味，
整盤雞腿肉上桌，好吃到就像是在餐廳吃的大廚料理一樣。真的很值得二次回購的料理包
大紅袍花椒牛三寶，是這之中相當推薦的品項，就連現在都邊刺激味蕾，嘴角口水都快守不住。
大塊牛腱肉，肉與筋的分配恰到好處，吃起來不會乾柴，反而有種牛頰肉的口感。
而牛腩部位也是特選油脂飽滿的地方，一口咬下非常的嫩，加上吸收了慢慢的大紅袍花椒湯汁，濃郁滋味，麻而不辣，超好吃的！
看的到有滿滿的中藥材花椒粒，還帶有些微八角、茴香、肉桂的香氣，喜歡四川麻辣的人一定會很喜歡。
ＱＱ的牛筋，好大塊，一口咬下軟彈有勁，軟硬適中，還有點膠原蛋白的黏凍口感，下次買來可以把他切一口入嘴的小塊，可以吃得更過癮
令人念念不忘的大紅袍花椒牛三寶，可以囤起來，搭配麵食、飯時或是消夜麻辣燙，下酒菜都超級適合！
這次介紹的【廚嚐室】海陸冷盤套組，著實是下酒好朋友。外加女力食代系列的大紅袍花椒牛三寶，分量很剛好，很適合假日聚會的小酒佳餚，或是特殊節日的居家大餐，簡單輕鬆上桌，吃的卻很有質感。
不得不說【廚嚐室】的星級料理比起一般的冷凍包或是調理包不一樣，它們家都是特別由名廚／私廚特製，從研發特調到密封包裝都相當講究。這也讓假日來想來點聚會又不想太累的主子們，有了更輕鬆簡易的美味選擇。聚會還在點比薩、炸雞嗎？不如來點不一樣的私廚料理吧！
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【廚嚐室-星級私廚料理】冷凍料理包、即開即食、居家調理包極力推薦
電話：02-2742-2885
臉書：廚嚐室官網
https://www.facebook.com/kitchenpantrytaipei
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緊接著來看看：
【廚嚐室】料理包續集：女力食代系列－豬腳蹄膀、義大利千層麵、紅酒燉牛肉，在家享用異國料理好簡單
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