Post di Zuegg

Benvenuti al TG del Vino. Passa in cantina che c'è un regalo per te! Presentiamo "Vino e Natura", la piattaforma web che porta clienti direttamente alle cantine italiane per esperienze uniche di degustazione, acquisto di vino e alloggio. È in vigore la Legge numero cento uno del duemila venti quattro, che porta cambiamenti significativi per le imprese agricole e vitivinicole. Tra le novità, un trattamento sostitutivo della retribuzione per le intemperie stagionali, ora disponibile anche con riduzioni di attività. Decisioni Europee sui Fitosanitari: L’approvazione dell’estratto di semi d’uva come sostanza di base è stata rimandata alla prossima riunione dello Scopaff prevista per ottobre duemila venti quattro. Luci e ombre nell’export di vino italiano per il duemila venti quattro. Nonostante un aumento del cinque virgola otto per cento nei volumi e del sette per cento nei valori nel primo quadrimestre, la crescita è stata influenzata da ordini atipici da Russia e Giappone, sollevando dubbi sulla sostenibilità a lungo termine. Un convegno a Valdobbiadene esplorerà le prospettive del mercato del vino, con un focus particolare su sostenibilità e sensibilità ecologica. Una nuova normativa richiede che tutti gli imballaggi di vino includano informazioni obbligatorie per facilitarne la raccolta e il riciclaggio. Il vino biologico italiano ha visto una riduzione di quasi quattromila ettari nel duemila venti tre, nonostante un aumento generale delle superfici dedicate al biologico e degli operatori. Angiolino Maule di VinNatur difende il vino naturale contro le critiche, enfatizzando l’importanza della conoscenza e della prevenzione nel settore. Con quaranta tre virgola cinque milioni di ettolitri di vino ancora in cantina, l’Italia si prepara per la prossima vendemmia, affrontando una delle stagioni più scarse degli ultimi anni. La mezza bottiglia di vino sta guadagnando popolarità nei ristoranti italiani, evidenziando una tendenza verso un consumo più responsabile e di qualità. Roma si prepara per la quarta edizione del Rome Wine Expo, un evento imperdibile per appassionati di vino, con masterclass e focus sui terroirs. Scopri le cantine più belle dell’Alto Adige, dove vino, architettura e design si fondono in un’esperienza unica per gli occhi e il palato. Le esperienze di full immersion in cantina diventano sempre più popolari, offrendo un modo autentico e coinvolgente per conoscere il terroir e le tradizioni vinicole locali. Il settore vitivinicolo riflette su come adattarsi ai cambiamenti climatici e di mercato per garantire la sua sopravvivenza e prosperità. Franciacorta celebra l’estate italiana con eventi tra Capri e Versilia, diventando protagonista con il Franciacorta Lounge al Chiostro del Priore. Dopo dibattiti intensi, il ministro Francesco Lollobrigida accoglie l’idea di regolamentare i vini dealcolati in Italia, annunciando un tavolo di discussione imminente. Grazie per averci seguito. https://lnkd.in/eVUYsgJk

#SlowWineFair 2024, evento organizzato da BolognaFiere Group e Slow Food in continua crescita. Una giornata di conferme, sorprese nazionali ed internazionali in un contesto prettamente rivolto al #B2B che non guasta mai. Nell’articolo del blog approfondiamo alcune realtà da tenere d’occhio. 👀 #SlowFood #WineCoso #winecommunity #networking

Talk, approfondimenti, performance dal vivo, wine tasting e molto altro: il 3 e 4 aprile al Chiostro dei Domenicani si parla di origini e contaminazioni della cucina italiana Primo articolo per La Gazzetta del Gusto.

Benvenuti a Wine News, il vostro appuntamento settimanale con le ultime novità dal mondo del vino! Iniziamo con una notizia che potrebbe cambiare il volto della regione: il progetto “Città del Prosecco” a Conegliano. Un progetto che potrebbe finalmente dare il giusto risalto a un territorio sottovalutato come quello di Conegliano rispetto a Valdobbiadene per quanto riguarda il Prosecco. Sottolineiamo l’importanza della cantina Carpenè Malvolti e della storica Scuola Enologica di Conegliano nell’evoluzione e nel successo globale del Prosecco. Nel panorama internazionale, le esportazioni di vini DOP italiani nel 2023 hanno superato i 5,1 miliardi di euro, confermando l’Italia come uno dei principali attori del mercato vinicolo mondiale. Vinitaly, la più grande fiera del vino, celebra la sua 56ª edizione a Verona, offrendo una vasta gamma di prodotti e tecnologie per il settore vinicolo, dell’olio e della birra. L’evento si terrà dal 12 al 15 aprile 2024, offrendo un’esperienza degustativa senza pari. Ma non tutto è solo festa nel mondo del vino: si riflette sulla crisi del settore, associandola alla crisi culturale attuale, sottolineando l’importanza del vino come parte integrante della cultura. Per affrontare la crisi climatica, Assoenologi propone soluzioni moderne e scientifiche, come l’irrigazione di precisione e la gestione delle risorse idriche. La Borgogna registra numeri da record durante l’evento Les Grands Jours de Bourgogne, evidenziando l’interesse crescente per i suoi vini e il fenomeno della speculazione dei prezzi. Ecco una notizia che riempie di orgoglio il cuore degli italiani: il miglior rosato al mondo è italiano! Il Bardolino Chiaretto Villa Cordevigo «Gaudenzia» 2019 della cantina Vigneti Villabella di Calmasino si è guadagnato il prestigioso riconoscimento al Concours Mondial de Bruxelles. Negli Stati Uniti, il vino bianco supera i rossi in termini di consumo, con un crescente interesse per le bollicine. Nonostante una lieve diminuzione nel consumo internazionale di vino, il settore continua a muovere un giro d’affari significativo. Ma c’è anche spazio per le polemiche: il dibattito sui ricarichi del vino nei ristoranti infiamma gli animi, sollevando preoccupazioni tra i consumatori. L’enoturismo registra una crescita dell’11% nel fatturato, evidenziando un trend verso esperienze ricorrenti e visite in cantina. Infine, un evento di portata mondiale: il primo Wine Ministerial Meeting in Italia, dove trenta paesi si riuniranno per difendere il settore del vino affrontando temi cruciali come la sostenibilità e la difesa dell’immagine del vino. Ma non tutto è rose e fiori: lo scandalo del vino contraffatto scuote il mondo del vino italiano, con la Cassazione che conferma la condanna per la vendita di vino contraffatto come Chianti DOC, Brunello di Montalcino e Sassicaia. Queste sono le notizie salienti del mondo del vino per oggi. https://lnkd.in/dNZ9XeJ3