Grazie ai professionisti dell’ospitalità di #MasseriaSanDomenico, le studentesse e gli studenti dell’IISS Gaetano Salvemini di Fasano hanno seguito un percorso formativo approfondito sul mondo dell’hotellerie: dalle lezioni sulle figure all’interno del ristorante e della cucina, alle tecniche di comunicazione e accoglienza del cliente; dall’organizzazione e allestimento della sala, ai laboratori in cucina con l’ideazione e la realizzazione di piatti e dolci, fino al ruolo del sommelier. Per la terza edizione del programma #ADOTTAUNASCUOLA di #Altagamma, il #luxury hotel in Puglia e l’Istituto Tecnico Professionale in provincia di Brindisi hanno coinvolto le classi degli indirizzi Enogastronomia, Pasticceria e Arte Bianca, Sala Bar e Accoglienza Turistica. Per saperne di più: altagamma.it/talenti2024 #SociAltagamma #AltagammaMembers #ItalianExcellence #ItalianStyle #PROUDOFITaly #highend #highendindustry #Italianluxury #ItalianExcellences #Stiledivitaitaliano #StileItaliano #ItalianHighEnd #luxury #sostenibilità #sustainability #education #creatività #GruppidiLavoro #cultura #culture #creativity #craftsmanship #formazione #manifattura #TALENTIDELFARE
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Sei pronto per il prossimo webinar a tema enoturismo di Wine Tourism Hub? Venerdì 25 ottobre alle 11.00 non perdere l'appuntamento dal titolo: 𝗖𝗼𝗺’𝗲̀ 𝗮𝗻𝗱𝗮𝘁𝗮 𝗹𝗮 𝘀𝘁𝗮𝗴𝗶𝗼𝗻𝗲 𝗲𝗻𝗼𝘁𝘂𝗿𝗶𝘀𝘁𝗶𝗰𝗮 𝟮𝟬𝟮𝟰? 𝗗𝗮𝘁𝗶 𝗲 𝗽𝗲𝗿𝗰𝗲𝘇𝗶𝗼𝗻𝗶 𝗱𝗲𝗴𝗹𝗶 𝗛𝗼𝘀𝗽𝗶𝘁𝗮𝗹𝗶𝘁𝘆 𝗠𝗮𝗻𝗮𝗴𝗲𝗿 🚀 Cosa imparerai durante il webinar: • 𝗣𝗲𝗿𝗰𝗲𝘇𝗶𝗼𝗻𝗶 𝗲 𝗮𝗻𝗲𝗱𝗱𝗼𝘁𝗶 𝗱𝗲𝗴𝗹𝗶 𝗛𝗼𝘀𝗽𝗶𝘁𝗮𝗹𝗶𝘁𝘆 𝗠𝗮𝗻𝗮𝗴𝗲𝗿: I professionisti dell’accoglienza iscritti al Club degli Hospitality Manager hanno condiviso esperienze e riflessioni su ciò che ha funzionato della stagione enoturistica appena trascorsa e dove ci sono margini di miglioramento. • 𝗔𝗻𝗮𝗹𝗶𝘀𝗶 𝗱𝗲𝗶 𝗱𝗮𝘁𝗶 𝗿𝗲𝗮𝗹𝗶: Grazie ai dati forniti da Wine Suite, analizzeremo numeri e tendenze, confrontando la percezione degli operatori con la realtà dei fatti. 👉 Iscriviti gratuitamente: https://lnkd.in/dq54_v4J
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Trampolino di lancio🚀 Spesso si associa la scuola alberghiera esclusivamente al mondo dell'ospitalità e del turismo, ma la realtà è ben diversa. Le competenze acquisite in questo ambito formativo sono estremamente versatili e applicabili con successo in settori diversi e inaspettati. 👉Quali sono i valori unici che la scuola alberghiera insegna? Eccellenza del servizio Organizzazione e gestione del tempo Lavoro di squadra e collaborazione Comunicazione efficace Problem solving e adattabilità 👉Queste competenze possono essere applicate in altri settori? Moda e retail: L'attenzione al cliente, la cura del dettaglio e la capacità di costruire relazioni positive con i clienti sono elementi cruciali anche nel settore della moda e del retail. I professionisti formati nella scuola alberghiera possiedono le competenze ideali per eccellere in questi ambiti. Lusso: Il settore del lusso richiede un'elevata professionalità, attenzione ai dettagli e un'eccellente capacità di comunicazione. I valori trasmessi dalla scuola alberghiera sono perfettamente in linea con le esigenze di questo settore. Altri settori: Le competenze acquisite nella scuola alberghiera possono essere applicate con successo anche in altri settori, come l'organizzazione di eventi, il marketing, le risorse umane e la gestione di progetti. In conclusione, la scuola alberghiera offre una formazione completa e versatile che prepara i giovani ad affrontare con successo le sfide del mondo del lavoro in una varietà di settori. I valori unici trasmessi sono elementi preziosi che possono fare la differenza in qualsiasi carriera. Ne ho parlato anche in The Blue Corner Podcast ti lascio qui l' intervista 👉 https://lnkd.in/eXne36FH ti aspetto nei commenti 👇
la vita è bella - scena ristorante
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Grazie mille per il fantastico articolo!
"La stagione in Sardegna entra nel vivo e al 7Pines Resort ha appena riaperto il Cone Club, beach bar con i piatti smart di Pasquale D’Ambrosio e i cocktail di Martina Bonci, che si aggiunge alla proposta di Spazio by Franco Pepe." Grazie mille Viani Andrea Todero e MangiaeBevi per l'articolo! #7Pines #7PinesSardinia #DestinationByHyatt #Sardinia #CostaSmeralda https://lnkd.in/dMQpYukG
7Pines Resort: tutte le novità in Costa Smeralda, dal fine dining alla pizza
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Sono un dipendente con la mentalità imprenditoriale! Esperto nella gestione strategica per la ripartenza delle aziende alberghiere e le attività di pre-opening. Le mie linee guida, gli standard di servizio LQA e Forbes
Prosegue il percorso di riposizionamento del nostro FARAGLIONI RESTAURANT #michelinguide
Grand Hotel Faraglioni on Instagram: ""Esperienza unica e raffinata al Ristorante Grand Hotel Faraglioni" La scelta elegante che per un' evento indimenticabile. http://www.grandhotelfaraglioni.com"
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