Un breve video per raccontare l’evento che si è recentemente svolto a Hong Kong presso l’hotel Island Shangri-La in collaborazione con il nostro distributore locale Lorence. Per l’occasione è stato presentato Frienn, il nostro olio da frittura 100% italiano dalla ricetta esclusiva. Siamo orgogliosi di rappresentare la frittura italiana all’estero in un mercato estero così importante.
Chi siamo
Olitalia è una delle realtà più importanti al mondo nel settore dei condimenti italiani, guidato dalla famiglia Cremonini, che vanta più di 50 anni di esperienza e successi nell’industria alimentare italiana. Offriamo una gamma di prodotti, anche ad uso professionale, che rispondono alle esigenze di un mercato complesso e in costante mutamento, affidandoci alla competenza maturata negli anni e alla capacità di cogliere le ultime tendenze del mercato, con una costante ricerca di innovazione. Mission: far vivere esperienze uniche di gusto, sapori e profumi, che portino la qualità, il benessere e l’eccellenza del buon vivere italiano sulle tavole e cucine di tutto il mondo. Vision: diventare brands leader mondiali dei condimenti italiani. Facts & Figures Headquarter: Forlì, Emilia-Romagna, Italia. 92.000.000: produzione annuale di litri di Olio. 7 linee produttive: per imbottigliamento con diversi formati e materiali. 3 settimane di elaborazione ordini: grazie ad una programmazione di produzione 7/7gg. Più di 120 paesi nel mondo: con distribuzione in 5 continenti.
- Sito Web
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http://www.olitalia.com
Link esterno per Olitalia S.r.l.
- Settore
- Alimenti e bevande
- Dimensioni dell’azienda
- 51-200 dipendenti
- Sede principale
- Forlì
- Tipo
- Società privata non quotata
- Data di fondazione
- 1983
Località
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Principale
via Antonio Meucci
Forlì, IT
Dipendenti presso Olitalia S.r.l.
Aggiornamenti
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Cucinamare è la prima guida italiana interamente dedicata alla ristorazione balneare, un App gratuita che segnala i migliori ristoranti presenti negli 8.000 chilometri di costa italiana. Nasce da un'idea del giornalista enogastronomico Antonio Boco, assieme all’amico Fabio Starnini e realizzata grazie ad un gruppo di esperti giornalisti enogastronomici. Noi di Olitalia abbiamo deciso di sostenere il progetto, assegnando il premio per il Miglior Fritto al bagno CALUPE 207 a Cervia. Il premio è stato conseguito grazie al piatto Fritto di calamaretti cacio e pepe, con calamaretti spillo, pecorino romano, pepe tostato e scorza di limone.
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Da domani fino a domenica siamo presenti al Villaggio Coldiretti a Venezia con Frienn il nostro olio da frittura a base di semi di girasole altoleico coltivati e lavorati in Italia. Assaggia l’eccellenza di un fritto come al ristorante realizzato con #Frienn presso gli stand con degustazione. L’ingresso è gratuito, vi aspettiamo!
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Nuova tappa del nostro “Fritto&Bollicine” on tour con la chef Petra Antolini a Eataly Verona. Due ricette sfiziose di pizza fritta reinterpretate da una grande maestra grazie all'olio da frittura #Frienn. Frienn il tuo best friend in cucina, anzi il tuo #bestFrienn!
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La Nostra Riserva, il nostro olio extra vergine 100% italiano, vince il prestigioso premio Bicchiere d’oro al 𝐌𝐈𝐎𝐎𝐀 𝟐𝟎𝟐𝟒 Milan International Olive Oil Award di Olio Officina. Il concorso valorizza le produzioni olerarie italiane e mondiali di qualità, per questo siamo così orgogliosi di questo importante riconoscimento che sta a dimostrare l’alta qualità della nostra produzione, un valore che per noi è un impegno che portiamo avanti ogni giorno con la ricerca e l’innovazione che ci contraddistinguono.
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Il senso di appartenenza è uno dei valori imprescindibili della nostra azienda: l’anzianità aziendale media di tutto il personale è di 12 anni, con il 26% dei dipendenti in organico da oltre 20 anni. Un indicatore che rispecchia la volontà di creare rapporti lavorativi di fiducia e duraturi nel tempo. Qui il nostro Report di Sostenibilità: https://lnkd.in/d7SgF-8Z
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Da Eataly Smeraldo Milano, lo chef Pasquale Torrente, il Re del fritto, ha realizzato una selezione di ricette fritte con #Frienn, l'olio da frittura dalla ricetta esclusiva che rende il fritto croccante e asciutto come al ristorante. Frienn il tuo best friend in cucina, anzi il tuo #bestFrienn! Per chi oggi è a Verona, vi aspettiamo da Eataly dalle ore 18 con la chef Petra Antolini per una nuova degustazione di fritto&bollicine 🍤🥂
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#CIBUS2024 Un breve video per raccontare alcuni dei momenti più salienti della nostra presenza a CIBUS International Food Exhibition, la più importante fiera dedicata all’agroalimentare italiano. Come per ogni edizione, si conferma un momento davvero prezioso per creare e allo stesso tempo coltivare connessioni significative, un’occasione per presentare le ultime novità e i progetti futuri. Un grazie a tutti i collaboratori, clienti e amici per essere venuti a farci visita, non vediamo l'ora di continuare a sviluppare queste relazioni e di esplorare nuove opportunità insieme!
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#CIBUS2024 Una cucina identitaria, fatta di materie prime a km zero, che stravolge i canoni ordinari ed è il risultato di un mix delle sue esperienze eccellenti. alessandro proietti refrigeri, una stella Michelin, ha portato il suo talento al nostro stand a CIBUS International Food Exhibition. Una cucina fatta di equilibri fra territorialità, creatività e contaminazione, senza dimenticare la tradizione e l’esaltazione dei prodotti del territorio. Una tartare di manzo condita con il nostro olio di Roma IGP, omaggio alle origini romane dello Chef e un risotto mantecato con olio extra vergine di oliva La nostra Riserva ed esaltato dal Dulcis in Agro albicocca, per regalare ai presenti un'esperienza di sapori unici e autentici.
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#CIBUS2024 Primo classificato per 50 Top Pizza Italia e 50 Top Pizza World 2023, Diego Vitagliano con la sua pizza trasporta la tradizione napoletana nella contemporaneità con una grande ricerca sull’impasto e sulle materie prime. Ed è quello che ha portato anche al nostro stand a CIBUS International Food Exhibition coinvolgendo il pubblico con racconti della tradizione e la visione del suo fare ristorazione. A fare da cornice a questo momento, due ricette tipiche napoletane, la frittatina di pasta e la montanara con scarola, fritte alla perfezione con l'olio da frittura #Frienn. L'equilibrio perfetto di tutti gli ingredienti utilizzati a regola d'arte, regalano ad ogni morso un'esperienza indimenticabile!
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