Dulca Srl

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RIMINI – La dodicesima Edizione della Borsa di Studio "Il Gelato di Bruno Fabbri" Celebra l’anniversario di Dulca con il Gusto Zuppa Inglese   Rimini, 25/09/24 - Il mese di settembre porterà una golosità irresistibile a Rimini, con l'arrivo della dodicesima edizione del Concorso e Borsa di Studio "Il gelato di Bruno Fabbri" che avrà luogo il 26 settembre. Quest'anno, il concorso mette in luce il tradizionale e delizioso gusto della zuppa inglese e si terrà presso il Centro di Formazione iTalenti di Rimini, presso Dulca Srl.   Questo evento annuale è diventato negli anni un appuntamento imperdibile per tutti gli appassionati di gelato e celebra l'arte del gelato artigianale oltre che essere un’occasione unica per ispirare e coinvolgere i giovani gelatieri. Gelatieri professionisti provenienti dall’area tra Ancona a Bologna si daranno battaglia presentando le loro migliori ricette di gelato alla zuppa inglese.   In parallelo alla competizione professionale, avrà luogo il 9° Concorso Junior. Gli studenti degli Istituti Alberghieri P. Artusi di Forlimpopoli e S. Savioli di Riccione, sotto la guida esperta del maestro gelatiere Pierpaolo Giovannetti, presenteranno le loro creazioni di gelato alla zuppa inglese. Tutti i ragazzi riceveranno una borsa di studio offerta da Iceteam 1927.   Una giuria di esperti, tra cui Maurizio Paci (maestro gelatiere), Fabio Manzo (tecnico gelatiere Leagel), Federica Piersimoni (blogger ed influencer), Alex Petrilli (responsabile vendite Eurovo Service), Mariafrancesca Sticca (team Sigep), valuterà con attenzione e competenza le creazioni presentate.   L'evento è reso possibile grazie al sostegno di prestigiose aziende, tra cui Iceteam 1927, Leagel, Eurovo Service, Ken Foods, Belcolade e Dulca.   Questa edizione del concorso e borsa di studio, rientra nella serie di eventi che celebrano il 30° Anniversario di Dulca. La Dulca nasce infatti il 1° gennaio 1994. Eppure, questa storia non inizia "solo" 30 anni fa con Bruno e Roberto Fabbri, ma ben 20 anni prima in un tempo lontano dove tutto doveva ancora succedere. E per questo motivo Dulca in occasione del concorso, apre nuovamente le porte alla mostra fotografica dal titolo "Dulca, una storia che continua", con immagini che provengono nella maggior parte dall’archivio privato degli album della famiglia Fabbri. Le parole che segnano il racconto sono quelle raccolte dalle testimonianze dirette di chi ha vissuto questa storia e ha contribuito a scriverla. Ne viene fuori una ricetta preparata con cura, che si tramanda come le cose buone che fanno grandi le piccole storie.   Per ulteriori informazioni sull'evento, contattare Marina Selva all'indirizzo email [email protected] o al numero di telefono 333 9350205. Qui di seguito la foto ricordo degli studenti dell'edizione 2023

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Anniversario di Dulca: 50 Anni, Una Storia che Continua Il 13 maggio, si è tenuto l'anniversario di Dulca dal titolo "50 Anni, Una Storia che Continua" presso l'Eco Area Better Living di Cerasolo La Dulca ha segnato il suo inizio il 1° gennaio 1994. Tuttavia, questa storia affonda le sue radici ben 20 anni prima, in un tempo lontano dove tutto doveva ancora succedere. Per celebrare questo traguardo, è stata organizzata una mostra fotografica intitolata "Dulca, Una Storia che Continua", che ha mostrato immagini provenienti principalmente dall'archivio privato degli album della famiglia Fabbri. Le testimonianze dirette di coloro che hanno vissuto e contribuito a scrivere questa storia hanno arricchito il racconto. Il risultato è una ricetta preparata con cura, che si tramanda come le cose buone che fanno grandi le piccole storie. Nel pomeriggio si è svolto un Open Day dedicato agli operatori dei settori panificazione, pasticceria, gelateria ed hotel, ristoranti e bar, incluso come "anteprima" nel calendario del Festival dell’Industria e dei valori d’impresa di Confindustria Romagna. I festeggiamenti sono continuati in serata con un dinner party su invito al quale hanno partecipato oltre 450 ospiti tra clienti, fornitori, dipendenti e collaboratori, che ha visto alternarsi artisti, musicisti, giocolieri e che è culminato con l'esilarante Paolo Cevoli Show e il suo marketing romagnolo. Tra i presenti all'evento l'assessore di Rimini Jury Magrini, Luca Vici in rappresentanza di Confindustria Romagna, una rappresentanza delle squadre di basket RBR e Angels di cui Dulca è sponsor.

Siamo lieti di informarvi che in occasione del nostro trentesimo anniversario, lunedì 13 maggio avrà luogo un OPEN DAY con i principali partner che ci hanno accompagnato lungo questo percorso. L'evento, che è inserito come "anteprima" all'interno del calendario del Festival dell'Industria e dei valori di impresa di Confindustria Romagna, è rivolto agli operatori dei settori panificazione, pasticceria, gelateria e ho.re.ca. In occasione di questa ricorrenza, si aprono le porte con una mostra fotografica “Dulca da Sempre Una storia che continua” che racconta la storia dell'azienda attraverso un percorso lungo oltre 50 anni, per ricordarci da dove veniamo e per raccontare un'attività che continua. Luogo dell'evento: Eco Area Better Living Via Rigardara, 39 - Cerasolo (RN). Orario 14:00-18:00 Ingresso libero #eventi #rimini