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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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最近菜價漲,原本就不便宜的蘑菇價格不變,反而顯得親民。蘑菇煮熟之後會有一種QQ的口感,加上菇類多汁,做成肉丸不論是口感還是濕潤度,...
食材:豬絞肉、蘑菇、洋蔥、蒜頭、鹽、黑胡椒、蛋、白酒或米酒……2大匙、牛奶
最近家裡一堆柳橙,汁多味美,順手拿了一顆來做料理,將果肉加入肉中,再用李錦記舊庄特級蠔油調味,讓肉丸有柳橙滋味,不油膩且多汁,搭配...
食材:豬絞肉、柳橙(丁)、李錦記舊庄特級蠔油、太白粉(整形)、薑末、柳橙汁、咖哩粉、黑胡椒粉、黑糖蜜
食材:牛番茄、豬絞肉、玉米粉、胡蘿蔔、豆芽菜、屏科大薄鹽醬油膏、鮮雞晶、水
客家風味的福菜(梅干菜),巧妙的搭配豬絞肉一起做成肉丸子蒸煮,不油不膩,可以嚐到梅干的特殊風味,讓肉丸更添美味😋
食材:豬絞肉、梅干菜、油、薑、蒜頭、白胡椒粉、米酒、醬油、醬油膏、糖、水、蔥綠
沒走進廚房前,好多的幻想:鳳梨蝦球、茄汁蝦、蒜末蒸蝦、胡椒蝦⋯⋯ 走進廚房, 原來虛擬在遠處交集 現實中的懶一直停留在原處 試圖找...
食材:蝦、絞肉、薑末、蔥(花)、冬瓜湯、蛋、玉米粉
食材:豬絞肉、香菇、胡蘿蔔、屏科大薄鹽醬油膏、玉米粉、油
醬油+油蔥酥=台灣味,無論是運用在油飯或是肉包子上都適合,這次將帶有台灣味的肉餡搭配香菇組合再一起,讓一口咬下香菇肉丸,湯汁鮮美肉...
食材:豬絞肉、香菇、白菜、青蔥、金蘭國產有機醬油、油蔥酥、糖、胡椒粉、香油
冬末春初, 朋友從遠方寄來自家種的有機山藥, 蒸熟後壓成泥,揉進絞肉摔打出筋, 混合碎紅蘿蔔和芹菜粒,捏成丸子, 放進大同電鍋清蒸...
食材:豬絞肉、山藥泥、鹽、紅蘿蔔碎、米酒、芹菜粒、蛋白、白胡椒粉
完整內容👉https://youtube.com/shorts/C0x4E3hoDS0
食材:雞絞肉、長蔥、蓮藕、雞蛋、鹽、酒、味霖、醬油、砂糖、片栗粉、水、蔥白絲、蛋黃
懶得動手,一直想從餐廳外帶食物回家。 每每站在餐廳門口看菜單,價格貴無所謂,但總覺得料少油多,吃不過癮。 最後就是回家隨便煮,明明...
食材:茄子、絞肉、冬粉、蒜末、素蠔油、蔥
過年沒用完的絞肉怎麼辦?與孩子一起做義大利肉丸吧。 詳細食譜點我看 >>https://reurl.cc/zloGb7
食材:究好豬黃金比例絞肉、雞蛋、黑胡椒、義大利綜合香料、洋蔥、鹽、麵包屑、蒜頭、去皮番茄罐頭、鹽巴
只要使用白菜, 鮮甜搭配鰹魚高湯包, 簡單準備其他食材, 只要燉煮一下, 就是一鍋鮮美好湯。 歡迎來陳太太的菜菜味,享受家庭親子美...
食材:大白菜(小顆)、蛋豆腐、絞肉、鴻禧菇雪白菇、小磨坊冷研白胡椒粉、小磨坊鰹魚高湯包、醬油、沙拉油、糖、蔥綠、米酒、水、鹽巴、蔥末、香油、薑末
肉丸配上經典蕃茄紅醬,味道濃郁,酸酸甜甜很開胃。利用市售的蕃茄蓉罐頭,30分鐘快速上菜🍝肉丸中加入燕麥片,以代替常用的麵包糠,不但...
食材:豬絞肉、洋蔥、燕麥片、香蒜粉、鹽、義大利綜合香料、蕃茄蓉罐頭、蒜蓉、義大利麵
完整內容👉https://youtube.com/shorts/JcoEOGsBR-Q
食材:板豆腐、雞絞肉、蓮藕、青蔥末、照燒醬、醬油、糖、味霖、蛋黃、七味粉
參考朱建忠的重口味川菜食譜一書,四川家常菜其中一道肉丸粉絲湯,其中的肉丸製作簡便快速,可以應用在各種湯頭,大家可以嘗試看看喔!
食材:豬絞肉、木薯粉、雞蛋、鹽、味精、醬油、料酒、高湯
這一顆顆晶亮黏稠的小可愛是美味的大蒜肉丸。 想要輕鬆的製作大蒜肉丸,訣竅是使用S&B 生蒜泥醬,輕鬆一擠,可以創造出肉丸的...
食材:豬絞肉、洋蔥(小)、白醋、麵包粉、紅糖、雞蛋、醬油、蜂蜜、S&B 生蒜泥醬、玉米粉、S&B 芝麻鹽、水、粗黑胡椒粒
冷凍肉丸配上簡單蔬食,輕鬆搞定一餐。
食材:冷凍肉丸、義大利麵、櫛瓜、紅蘿蔔絲、蒜頭、蕃茄罐頭、黑胡椒粉、鹽、百搭香料