香Q鐵蛋 VS. 東山鴨頭

我是職業婦女下班到黃昏市場買菜，時間有點趕，只能利用不沾鍋和烤箱及自己做的一些醬料做變化，做菜隨性，只要簡單快速，家人喜歡吃就OK了 我家走清淡路線，調味料只供參考，按自己喜好調整即可，食材也未必要一樣，只要不會改變味道，或多或少都無所謂，不必為做一道菜買一堆用不完的食材和調味料，方便好吃就可以了。