[微波料理]紅蘿蔔蒸蛋
描述
微波爐蒸蛋的秘訣就是中小火,短時間的微波,視情況累加時間,蛋半熟的時候撒料,料就會浮在上面這,也可以撒玉米就變成玉米蒸蛋,好方便。
食材
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3顆
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200毫升
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1大匙
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適量
步驟
小撇步
📍蛋和水的比例是1:2
📍圖示本來要加玉米,結果要加料才發現壞掉了😅 所以最後變成是純紅蘿蔔蒸蛋🤣
📍微波小技巧:中火1-2分鐘慢慢微、微波要露氣孔、開蓋小心蒸汽📍中小火慢慢微,讓食物受熱均勻不會過熱變質,更多聰明用微波爐,我看譚敦慈護理師文章👉 https://www.commonhealth.com.tw/article/70681