【港式甜點】楊枝甘露

Mrs P's Kitchen
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描述

非常受歡迎的港式甜品-楊枝甘露,將芒果打成蓉,再加入椰漿、西米、柚子等,超美味!
自己做材料更豐富,做法簡單,喜歡芒果的你一定要試試!
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#小吃

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 將西米放入一大鍋沸水內,蓋上鍋蓋,用中火煮15分鐘,離火,再靜置10分鐘。用開水沖西米,瀝乾水份,備用。

  • 將一個芒果切小塊,柚子分成小塊。將餘下的芒果打成泥

  • 將水煮沸,下糖,煮至糖溶化。加入椰漿和奶水將水煮沸,下糖,煮至糖溶化。加入椰漿和花奶,拌勻。,拌勻。

  • 加入西米、芒果和柚子,放入冰箱數小時後便可享用。

    加入西米、芒果柚子,放入冰箱數小時後便可享用。

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Mrs P's Kitchen 948 食譜 1.9 萬 粉絲

嫁了一個比我更中國化的英國人,最喜歡的不是Fish & Chips,而是茶餐廳的乾炒牛河!現居英國倫敦,跟大家分享中西合璧的幸福美味! 中英文食譜網址 http://www.mrsPskitchen.net

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