蝦薯片

蝦薯片
曼曼的小廚房
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描述

蝦滑我換成花枝蝦漿,容易買得到,這道菜有著鮮美的蝦味和脆口的薯片口感,花枝蝦漿提供豐富的蛋白質,但應注意選擇健康的油炸方式。

食材

步驟

  • 馬鈴薯洗乾淨後切片,灑玫瑰鹽等出水後擦乾淨,只要薯片變軟即可

  • 將蝦滑擠上薯片後,放入氣炸鍋,刷點橄欖油,氣炸5分鐘後,灑點胡椒鹽在氣炸5分鐘即可出鍋

小撇步

番茄醬也可換成自己喜愛的調味料

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曼曼的小廚房 4 食譜 4 粉絲

喜歡做吃的 ,有看到好的食譜都會做一遍,分享上來喔,但會較為簡約

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