老皮嫩肉 0+1 3 食譜 35 粉絲 追蹤 21 說讚 一起做 讚 收藏 描述 和朋友一起吃川菜時都會點的料理 #素食 #蔬食 #五辛素 份量 3 人份 時間 20 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 雞蛋豆腐 1盒 蒜頭 3粒 蔥花 少許 辣椒 0.5根 香油 1小匙 醬油 1大匙 糖 1茶匙 花椒粉 少許 步驟 雞蛋豆腐切塊 鍋子加入油 將豆腐表面煎至金黃 並起鍋放置於空盤中 鍋子加入少許油 加入蒜頭爆香 接著加入一茶匙糖 花椒粉 一大湯匙醬油及少許水 直至水滾 水滾後加入蔥花 辣椒及香油 並關火 將醬汁淋雞蛋豆腐上 5,591 瀏覽 2022/09/19 發表