醋煎魚排+泡菜燉百頁+栗子蓮藕湯

醋煎魚排+泡菜燉百頁+栗子蓮藕湯
 Lori 午後。食記
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描述

假期總是過的特快@@
天氣一樣冷颼颼~煮碗港式煲湯,豐富的營養來溫暖身體!
煲湯通常燉很久,但我覺得食物有軟吃的動就好,所以我只煮半小時。

食材

步驟

  • 鯛魚排兩面抹點鹽,靜置10分鐘,用廚房紙巾擦掉水份,兩面抹太白粉,下油鍋,煎到煎的那面旁邊都微焦,再翻面煎,下(烏醋1:1味霖),灑點花,煎熟,好

  • 熱油鍋炒香末3-4粒,紅蘿蔔絲,放切片的百頁豆腐,泡菜,蜂蜜一中匙,末,蓋蓋煮到收汁,好 3.滾一鍋水(湯的份量),放入切片去皮蓮藕栗子仁一包,紅棗5-6粒,用水沖洗過的蓮子半碗多,核桃2-3匙,蓋蓋煮30分鐘,好

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Lori 午後。食記 218 食譜 480 粉絲

我是曾經生病也照顧過病人的平凡人, 是相信天然食療比長期藥療好的人, 是努力煮多蔬果少肉類的太太和媽媽, 少油均衡的飲食讓我自然瘦10公斤。 我一直因大眾分享的食譜獲益良多, 現在也想分享我們家日日的午後食記來做回饋。 感恩&祝福大家♥️ 搜尋加入YouTube[Lori 家の札記] 來看我的影片分享喔~😋

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