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35.沙茶牛肉串-在家也能吃到烤肉串

35.沙茶牛肉串-在家也能吃到烤肉串
黛妃的懶人廚房日常
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描述

牛肉火鍋片也能做出燒肉串，是不是很讚，有別於吃火鍋或快炒的吃法，讓家人也能耳目ㄧ新～～

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 牛肉片對切，切蔥段

    牛肉片對切，切蔥段

  • 將蔥白.蔥綠放入牛肉片捲緊，用牙籤固定

    將蔥白.蔥綠放入牛肉片捲緊，用牙籤固定

  • 將燒肉醬汁加少許沙茶、辣椒備用，以及勾芡用的地瓜粉或太白粉水。

    將燒肉醬汁加少許沙茶、辣椒備用，以及勾芡用的地瓜粉或太白粉水。

  • 用中小火煎至半熟，取出擺盤

    用中小火煎至半熟，取出擺盤

  • 將剛剛備好的醬汁煮滾，淋上，起鍋～～～

    將剛剛備好的醬汁煮滾，淋上，起鍋～～～

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黛妃的懶人廚房日常 77 食譜 428 粉絲

喜歡簡單、輕鬆好做的料理。因為本人很懶啊！喜歡做手作，想多留點愛自己的時間去玩.看電影.亂逛。歡迎加入，開心做料理。哈哈

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