Jump to content

Կոռետո

Վիքիպեդիայից՝ ազատ հանրագիտարանից
Կոռետո
Ծագման երկիր Իտալիա
Բաղադրամասերսուրճ, լիկյոր, էսսպրեսո, գրապպա, սամբուկ, կոնյակ

Կոռետո (իտալ.՝ Corretto)՝ ալկոհոլային խմիչք[1] ըմպելիքն իտալական ծագում ունի։ Իտալիայից դուրս նաև հայտնի է որպես «Զապրեսո Կոռետո»։ Իտալիայի հյուսիսում նախաճաշին սիրում են օգտագործել գրապպա կոկտեյլի հետ[1]։

Պատրաստման եղանակ

[խմբագրել | խմբագրել կոդը]

Սուրճի վրա ավելացնել լիկյոր։ Լիկյորին ավելացնել պարտաստված էսսպրեսոն։ Հաճախ գրապպայի հետ, բայց երբեմն էլ սամբուկա կամ կոնյակ[2]։

Այս ըմպելիք սովորաբար մատուցվում է էսպրեսսո գավաթով։ Իսպանիայում կան նման ըմպելիքներ, որոնցից հայտնի են ՝(անգլ.՝ carajillo), իսկ Շվեյցարիայում և Նորվեգիայում (իտալ.՝ kaffekask):

Ծանոթագրություններ

[խմբագրել | խմբագրել կոդը]
  1. 1,0 1,1 Эспрессо Коретто Արխիվացված 2012-06-28 Wayback Machine статья с сайта coffeetime.ru
  2. Caffe corretto — Кофе корретто статья с сайта pasto.ru