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天冷就是要吃火鍋啊!但你知道火鍋肉片的選擇,可是會決定你一餐熱量的一大關鍵,想減肥到底該怎麼選?就讓好食課Christina楊婷貽營養師整理常見火鍋肉片熱量報你知!
*肉片熱量計算皆以店家常見販售份量做計算
.雪花牛:一份180公克,熱量774大卡。
.豬五花/培根豬:一份180公克,熱量650大卡。
.羊腹肉:一份180公克,熱量454大卡。
.梅花豬:一份180公克,熱量370大卡。
.嫩肩羊:一份180公克,熱量355大卡。
.嫩肩牛:一份180公克,熱量340大卡。
.雞腿肉(帶骨):一份250公克(去骨約剩160克),熱量265大卡。
.梅花牛:雖然同有“梅花肉”之名,但熱量跟梅花豬可是差了近一倍!牛梅花肉是取自牛肩胛部分的肉,而那部分肉也有人稱為板腱,所以別被“梅花肉”給騙,一份180公克,熱量216大卡。
.雞胸肉:一份180公克,熱量210大卡。
.鯛魚片:一份160公克,熱量174大卡。
.草蝦:一份5隻含殼約200公克,熱量100大卡。
【本文獲好食課授權刊登,原文標題:【#一張圖懂吃】火鍋肉片聰明選,熱量地雷報你知!】
責任編輯:辜子桓
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