減重更要補充維生素!綜合維生素怎麼挑?醫師教你選購祕訣
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隨著時代進步,科技帶來了許多便利,包括養生的選擇方式。外科醫師陳榮堅表示,適度補充綜合維生素是他個人非常推薦的養生方法。
天然攝取維生素的迷思
很多人篤信天然攝取維生素,但陳榮堅醫師指出,要從天然食物中攝取大量的特定維生素,可能需要吃下過多的熱量。例如,要攝取大量維生素B,就要吃大量生肉;要攝取大量維生素C,就得吃很多水果。然而,現在的水果往往很甜、體積大,容易攝取過多的糖類和熱量。
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減重族群更需要補充綜合維生素
陳榮堅醫師特別提到,對於減重的人來說,補充綜合維生素更是好事。減重的概念是減少熱量攝取,但同時也會減少各種維生素的攝取。即使是醫護人員、營養師或護理相關人員,也不見得知道怎麼吃才最健康。適度利用綜合維生素,每天補充一到兩顆,對養生是有益的。
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維生素缺乏會影響減重效果
研究顯示,各項維生素和微量元素(如維生素A、B、C、D、E、K,以及鈣、鎂、鐵等)缺乏時,身體的代謝機能會變差,進而影響減重效果。陳榮堅醫師強調,綜合維生素雖然是提煉出來的保健食品,但就像科技帶來的其他便利一樣,它提供了更好的養生選擇。
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選購綜合維生素的祕訣
陳榮堅建議,選購綜合維生素時,不需要指定特定品牌,只要是正常來源的產品即可。他提醒大家避免購買路上或網路上來路不明的產品。另外,補充綜合維生素不像吃藥,不需要每天吃特定劑量,偶爾忘了吃也沒關係,把它當作一種保健和養生的方式即可。
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◎ 圖片來源/達志影像/shutterstock提供
◎ 資料來源/陳榮堅醫師
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