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春養肝增強免疫系統 預防季節性常見疾病
▲春季花木欣欣向榮，保暖養生、養神好時機。（照片提供／邱伯恩）
文／邱伯恩
中醫理論認為，「春養肝、夏養心、秋養肺、冬養腎」，是指養生要講究順應天時、天人合一。肝主應春，春季養肝正是最好的時機。春季保持健康的最佳方法是採取預防性健康措施，增強免疫系統，以減少生病的機會，因此好好養肝對於預防這些常見症狀非常有幫助。
春季常見的疾病，如過敏性鼻炎、春季感冒、氣管炎等。造成感冒的主因之一就是鼻病毒（HRV），所以乍暖還寒正是感冒好發季，流鼻水、打噴嚏、喉嚨痛、咳嗽等症狀的患者比比皆是。
◎常見春季疾病
●氣喘：呼吸短促、胸悶或疼痛。
●紅眼症（流行性結膜炎）：這是1種病毒或細菌感染，會導致眼睛發紅、刺痛感及有分泌物。
●鼻竇感染：當過多分泌液積聚在鼻竇中，並導致鼻塞、流鼻涕、頭痛以及臉部疼痛時，就會發生鼻竇感染。
中醫認為，時序進入春天，人體會像樹木一樣，進入萌發生長期，人的肝氣開始旺盛，此時封藏在體內深處的陽氣逐漸恢復，由弱轉強、由裡走表、由下上揚。飲食調養必須忌酒，多食甘溫之品，以清淡平和、富有營養為主，並且少吃油膩、辛辣食物。平時也可喝養神茶疏肝理氣、柔肝寧神，以增強免疫系統。
◎春韻養神茶
●材料：玫瑰花1-2朵、合歡皮5克、桑葚10克、枸杞子10克。
●製作方式：將玫瑰花、合歡皮、桑葚和枸杞子，以冷水清洗乾淨，在壺中加入約500毫升的清水，加熱至沸騰，最後將所有清洗好的材料放入沸水中，轉小火慢煮10至15分鐘，讓茶在壺中浸泡約5分鐘，茶湯倒入杯中即可飲用。
●功效：
玫瑰花：疏肝解鬱、調節情緒、改善皮膚。
合歡皮：安神助眠，適用於治療失眠、焦慮等症狀。
桑葚：富含維生素C及鐵質，能夠滋補肝腎、補血明目，適合春季養生。
枸杞子：增強免疫系統，保護視力，滋補肝腎。
（作者為彰濱秀傳紀念醫院中醫部醫師）
▲玫瑰花、合歡皮、桑葚、枸杞子泡茶喝，有柔肝寧神作用。（照片提供／邱伯恩）
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