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高GI(升糖指數)的食物讓人吃完後,血糖快速及大量上升,長久以來,大家都知道它和糖尿病發作的關係很大。新的研究發現,高GI食物不只讓人血糖飆升,還會讓心血管疾病死亡風險提高25%,若本身早就有心血管疾..
2024年09月05日 14:35:00中秋送禮許多人都會選擇傳統月餅,像是蛋黃酥或鳳梨酥等。營養師提醒,月餅是油和糖的結合,若對象是長輩,更可能有胃潰瘍或胃黏膜萎縮的毛病,吃下高油高糖的點心,反而會使症狀更嚴重,建議送禮時可選擇同樣有甜度..
2024年09月05日 12:02:00在台灣過中秋節有三寶,分別是「月餅、柚子、烤肉」,但是卻有著熱量高、過多糖分、使用不好油脂種類,讓營養師直搖頭。然而曾經有慢性病三高病友在節日時狂吃,但後來體重不增反減,還以為是減肥成功,沒想到一檢查..
2024年09月05日 11:33:00現代人大量且長時間使用3C產品,3C產品與一般戶外的紫外線(UV Light)會傷害眼睛,提高白內障、老年性黃斑部病變等眼疾風險;在視力保健的營養素中,多數科學家一致同意,葉黃素具有吸收藍光的功能,減..
2024年09月05日 08:45:00不少人早上為了趕著上班、上學,早餐經常匆匆打發,或是因為起床太晚來不及,乾脆把早餐跟午餐併在一起吃,但早餐學問大,不僅是一天元氣的開始,養成吃早餐的好習慣,更可以維持血糖水平,減少糖尿病風險!
2024年09月04日 08:02:00想要擺脫憂鬱低落的情緒,讓自己的心情能獲得放鬆?從營養素來分析,內湖國泰診所營養師張斯蘭推薦10大吃了會令人感到快樂的食物,這些食物大都富含維生素B6、B12、菸鹼酸、泛酸、葉酸或生物素,能幫助人安定..
2024年09月03日 12:05:00糖對於人體的傷害眾所皆知,但不只甜食會造成血糖波動,一堆人認為健康又能解嘴饞的「蘇打餅乾」竟藏地雷?家醫科醫師李思賢分享,一名患者在空腹時吃了一片蘇打餅乾後,血糖竟秒飆升至183 mg/dl,讓他忍不..
2024年09月01日 11:24:00市面上有許多口香糖,有些標榜可以預防蛀牙,有些可以口氣清新,您是否對於口香糖的成分感興趣?口香糖成分是什麼?口香糖吞下去會怎樣嗎?營養師整理了四個大家常見的口香糖迷思,在此為大家一一破解!趕快看下去吧..
2024年09月01日 09:48:00現代人普遍營養過剩,加上攝取大魚大肉、運動量不足,恐養出脂肪肝。我國脂肪肝盛行率約33.3%,體重過重者更高達70%有此疾患,若不及早發現,恐引起心血管疾病、肝硬化甚至肝癌。林新醫院胃腸肝膽科主任張瑞..
2024年08月31日 16:09:00身高無法代表個性或職場適任性,但身高在近年卻成為現代人決定第一印象的關鍵!近日,《ETtoday新聞雲》進行了一系列關於身高問題的調查,結果顯示,多數民眾對身高問題十分在意!根據報導,5000名受訪者..
2024年08月30日 17:07:00楊桃酸甜好滋味又具有豐富營養,廣受大小朋友的喜歡,楊桃汁也可說是流傳至今的經典古早味。不過楊桃、楊桃汁也不是人人都可以吃、人人都可以喝,像是最常聽到的如「腎友不可吃楊桃」,具有腎臟專科背景的威廉營養師..
2024年08月29日 21:32:00子宮肌瘤是婦科中常見的疾病,雖然很少引起死亡,但卻帶給婦女很大的困擾,大多數的人長子宮肌瘤並不會有任何的症狀,或是症狀並不明顯,故有人終其一生都不自覺子宮長有肌瘤,會到醫院求診的人,多半是因為出現其他..
2024年08月29日 14:39:00衛福部公布「112年國人死因統計結果」,十大癌症死因包括女性乳癌和卵巢癌。在婦科癌症中,還包括子宮內膜癌,中醫師說,婦癌在40至60歲為高峰,沒有生產經驗得到的機率也會比較高。中醫觀點認為,婦癌表現可..
2024年08月29日 12:52:00水果提供維生素 C,各種類黃酮、花青素等幫助抗發炎還能增強身體保護力,說實在的台灣水果真的超好吃,甜度夠,香氣足,適量吃真的沒問題!如果因為怕水果甜而完全不吃真的很可惜,而且不吃水果還會少了很多人體必..
2024年08月29日 12:39:00阿隆為減重避吃碳水化合物卻一直睡不好,醫師提醒注意飲食4通則,並指出飲食與睡眠有關,碳水化合物、蛋白質都會影響有助入睡的褪黑激素生成,晚餐適量攝取,有助改善睡眠。
2024年08月28日 19:00:00許多夏季蔬果富含礦物質及維生素,能幫助身體代謝,豐富的纖維含量,對於維持腸道及血管健康也有助益。另外,不同顏色的水果含有不同的植化素,是身體抗發炎及預防疾病的好幫手。
2024年08月27日 08:12:00考慮到久放好保存、有包裝隔絕香灰,多數人會選擇乾貨類主食做為供品,例如泡麵、麵條、包裝米等,其中又以泡麵最受歡迎,但泡麵常被視為「邪惡食物」,專家表示,只要挑選無油炸麵體、同時先以熱水過油,再加上滿滿..
2024年08月26日 08:28:00身為腸道專家、痔瘡天后、人類肛門觀察學家的外科醫師鍾雲霓,她的日常跟大家一樣,總是要吃東西與上廁所。我們好奇她的保養之道會不會有什麼秘密?採訪前一天她傳來2張照片,是她每餐都要吃的東西。第一張很好認是..
2024年08月25日 19:41:00百萬YouTuber「胡子Huzi」為了維持頻道更新,生活習慣常出現晚睡、偏愛攝取精緻澱粉等,體重更一度達到93公斤、體脂肪36%,過去曾多次嘗試減重,但經常在恢復正常飲食後,身材又開始「吹氣球」。醫..
2024年08月24日 08:21:00奇異果這個有毛茸茸卡通造型的水果到底有多夯?從目前市場上熱銷兩岸三地、標榜是肌膚食品的美妝品牌,在今夏推出一系列的「黃金奇異果」保養品即可略窺一二,它不安於只是「水果」領域的翹楚,時而化身創意菜色、時..
2024年08月22日 21:31:00