記者趙于婷／台北報導
台北市知名的「金仙」魯肉飯松山店被民眾投訴買便當回家發現配菜裡面有一隻完整的蟑螂。對此，台北市衛生局派員前往稽查時就發現現場洗滌區及乾貨區地面不潔且「地板有蟑螂出沒」等衛生缺失，已經開立限期改善通知單，要求在7月20日前改善完成，若屆期未改善，可依《食安法》開罰。
▲稽查人員在現場發現蟑螂出沒。（圖／北市衛生局提供，下同）
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有民眾在台北市信義區知名連鎖魯肉飯店買便當回家吃，把配菜中的筍子吃完後，突然發現一隻蟑螂。台北市衛生局接到通報後立即派員稽查，結果現場查有洗滌區及乾貨區地面不潔且有病媒出沒、人員未戴工作帽、廚師證未更換、未立即出示食品從業人員體檢報告和病媒防治紀錄及食品業者登錄平台未更新等衛生缺失事項。
台北市衛生局食藥科科長林冠蓁指出，已開立限期改善通知單，除更換廚師證部分限8月17日前完成更換，其餘缺失限7月20日前改善完成，期屆複查如仍不符規定，將分別依違反食品安全衛生管理法第8條、第12條處3萬到300萬或6萬到2億元罰鍰。
▲▼現場工作環境不潔。
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