Buchada de bode é eleita como a pior comida típica brasileira, confira lista completa
GQ | Gastronomia
Receitas, negócios, prêmios e entrevistas com grandes nomes da gastronomia
O argentino esteve no Brasil para o lançamento de um novo hotel em São Paulo da rede de luxo Faena; o complexo poderá incluir um restaurante com sua assinatura
O negócio alcançou a 4ª posição no Latin America's 50 Best Restaurants 2023, divulgado nesta terça (28/11)
Cerimônia do "Oscar" da gastronomia regional ocorreu pela primeira vez no Brasil, no Rio de Janeiro; confira a lista completa de vencedores
Chef lançou Oseille e Totô, ambos em Ipanema, no Rio de Janeiro, para cravar seu nome entre os maiores do país
Separamos algumas sugestões de utensílios para facilitar o seu preparo
Mal nos damos conta, mas produzimos no Brasil - especialmente no Rio Grande do Sul e na Mantiqueira - volumes crescentes de óleo de oliva extravirgem tão bom quanto os melhores italianos e espanhóis
Iguaria popularizada na Bahia recebeu honraria fora do estado
Erguido pelo sambista e a esposa, Dona Zica, o local funcionou entre 1963 e 65
Um ano após sofrer uma grave queda de moto que imobilizou seu braço esquerdo, o chef francês se dedica a tratamentos que recuperaram parte de seus movimentos
