Boi
Por — São Paulo

O mercado físico do boi gordo ficou estável nesta quinta-feira (19/12), com poucas negociações entre compradores e vendedores de gado. Em Barretos (SP) e Araçatuba (SP), a arroba permaneceu cotada a R$ 312, conforme dados da Scot Consultoria.

As ofertas de compra para o “boi China” também estão em R$312 por arroba. Normalmente, o animal com características para produção de carne que será exportada à China tem um valor adicional de “prêmio” comparado ao preço do gado convencional.

“Nos últimos dias, uma parte da ponta vendedora saiu do mercado, embora ainda existam ofertas de boiada. Além desse fator, com as festividades de fim de ano próximas, o escoamento de carne das entidades compradoras aumentou, ainda que levemente”, disse a Scot em relatório.

As vendas de carne bovina no mercado interno, porém, estão abaixo das expectativas para o período. “Soma-se a esses fatores o período de fim de ano, marcado pela suspensão dos negócios por questões fiscais, um comportamento típico nessa época”, acrescentou.

Com isso, as escalas de abate dos frigoríficos estão, em média, para onze dias.

Exportação

Nesta semana, no mercado internacional, as negociações com a China seguiram estagnadas – o que contribui para limitar as altas da arroba. “Os importadores chineses reduziram os preços oferecidos, fortalecendo uma pressão de baixa sobre o produto brasileiro”, afirmou a consultoria Agrifatto.

O valor do dianteiro bovino destinado à China caiu em 8,16% em relação à semana anterior e ficou cotado a US$ 4,5 mil por tonelada, segundo dados da consultoria.

Essa queda reflete uma dinâmica de negociações mais lenta, tanto pelo lado da oferta, com as indústrias frigoríficas reduzindo operações para as férias de fim de ano, quanto pelo lado da demanda, com os chineses adotando um comportamento mais cauteloso nas compras devido a incertezas sobre o desempenho do mercado após o Ano Novo Chinês.

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