O preço do boi gordo negociado nas principais praças pecuárias de São Paulo ficou estável pelo quarto dia consecutivo, negociado a R$ 312 a arroba a prazo em Barretos e Araçatuba, segundo o indicador da Scot Consultoria. +Veja mais cotações na ferramenta da Globo Rural Com boa parte das operações da indústria suspensas devido às festas de final de ano, apenas negócios pontuais têm sido registrados no mercado. Além disso, com o retorno das chuvas e a perspectiva de alta dos preços, muitos pecuaristas têm segurado as vendas neste momento de baixa. Continuar lendo “O escoamento permaneceu lento, diferentemente do que costuma ocorrer nesta época. Com a chegada da segunda parcela do décimo terceiro salário, espera-se que a situação melhore nos próximos dias”, destaca a Scot em nota. De acordo com o Cepea, após a queda acumulada de 10,8% da arroba em dezembro, o preço da carne bovina negociada no mercado atacadista da Grande São Paulo opera com vantagem histórica em relação aos valores do animal vivo pronto para abate. “Boa parte das escalas para as próximas semanas já está preenchida, afastando alguns frigoríficos da compra. Pecuaristas, por sua vez, também se mostram mais recuados, seja porque já fecharam as vendas do ano, seja porque esperam preços maiores em janeiro”, destaca o Centro de Estudos. Mais recente Próxima Preço do boi gordo segue estável com poucas negociações