Preço do açúcar cai após bater recorde no mercado interno

Segundo pesquisadores do Cepea, esse movimento pode indicar que os preços do cristal no mercado spot do estado de São Paulo teriam atingido um “patamar máximo” de negociação neste encerramento da safra 2024/25. No entanto, agentes de usinas paulistas relatam que os estoques de açúcar, em especial os dos tipos de melhor qualidade, devem se manter restritos para vendas no spot até o início da produção da próxima temporada 2025/26, que começa oficialmente em abril de 2025.

Do lado comprador, a demanda foi mais fraca nos últimos dias, resultando em queda na liquidez captada pelo Cepea. Já os preços do etanol no mercado paulista avançam novembro firmes, conforme apontam levantamentos do Cepea.

Considerando-se as três semanas cheias do mês, a média do indicador Cepea/Esalq do etanol hidratado está em R$ 2,6197 o litro, 3,9% superior à de outubro. No caso do anidro, a elevação é de 3,2%, a R$ 2,9042 o litro.

Pesquisadores do Cepea explicam que, ao longo de novembro, chuvas em áreas produtoras dificultaram a colheita e a moagem da cana-de-açúcar da safra 2024/25 em Goiás, Minas Gerais e em algumas regiões de São Paulo, cenário que manteve controlada a oferta de etanol e vendedores firmes nos valores de negociação. Compradores, por sua vez, seguem mais ativos.

Os três feriados deste mês (Finados, da Proclamação da República e da Consciência Negra) aqueceram especialmente os negócios do etanol hidratado no mercado spot, conforme aponta o Cepea.